桑普爾納印尼米飯宴餐廳

Sampurna Singel

花市對面，一桌鋪滿14~16道小菜的印尼米飯宴

⚠ 晚餐建議預訂

開放時間

每天12:00~22:30，廚房21:45收檔（官方，辛格店）

預算

每人€31.50~41.50

地址

花市正對面，Singel 498

這家店供應“rijsttafel”（米飯宴）已有30多年，這種喫法誕生於荷蘭殖民印尼時期。米飯放在中間，四周擺上仁當、沙爹、炒蔬菜、參巴辣醬等14~16碟小菜。套餐分三檔：Kuning（€31.50，14道）、Batara（€36.50，前菜＋14道）、Sampurna（€41.50，前菜＋16道），整桌須點同一檔。就在花市正對面，逛完來喫很方便。

前往方式

• 乘有軌電車4·14·24路至Muntplein站，約200m / 地鐵52號線Rokin站，約400m

行前須知

• 有評價說，告訴店員自己能喫辣，會多給一些參巴辣醬（現場確認）。
• 晚餐最好提前致電（+31 20 625 32 64）或通過官網預訂。
• 廚房最後點單時間21:45，晚餐喫得晚就要抓緊。
• 最佳時間: 工作日午餐，或晚上18點

亮點

• 一次嘗十幾道菜，即使初嘗印尼菜，也不容易踩雷。
• 香辣參巴醬、甜香沙爹、牛肉仁當都很下飯，韓國食客通常也容易接受。
• 午餐也營業，有“Rijsttafel Kecil”（小份米飯宴，€25.50）等精簡版本。

不足

• 米飯宴須整桌統一點，獨自來主要只能單點。
• 地處旅遊區中心，價格偏高，顧客大多是遊客。

桑普爾納印尼米飯宴餐廳附近

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• 弗萊明克斯醬料大師薯條店 — 1957年起在小巷窗口賣薯條，光醬料就有23種
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• 霍佩咖啡館 — 始於1670年的棕色咖啡館，地板鋪着沙子