永康牛肉面
永康牛肉麵
24小时熬煮的红汤,永康街巷子里的牛肉面
- 开放时间
- 每天11:00-15:30,16:30-21:00
- 地址
- 大安区金山南路2段31巷17号
从永康街主街拐进一条巷子,就能找到这家牛肉面店。锅里的汤整天翻滚,牛腱要卤上四五个小时,直到变成焦糖色。招牌红烧牛肉面的红汤透着豆瓣酱香,尾味微辣。面条粗实,像手工切出来的一样,牛肉顺着纹理轻轻就能散开。
前往方式
- 从捷运东门站步行约5分钟
行前须知
- 有评价说下午3点左右队伍较短。
- 下午有休息时段,避开15:30~16:30。
- 支持现金和移动支付。
- 最佳时间: 下午较早时
亮点
- 汤底24小时不间断熬煮。
- 可以选牛筋、牛肉各半。
- 适合逛永康街前后来吃。
不足
- 用餐时段会排队。
- 有评价觉得比其他牛肉面店贵。
永康牛肉面附近
- 思慕昔本馆 — 永康街的黄色小楼,雪花冰上堆满鲜芒果和芒果雪葩
- 鼎泰丰 信义路新生店 — 在首店对面的4层楼里,品尝鼎泰丰小笼包
- 杭州小笼汤包 — 不想排鼎泰丰的长队,就来尝尝街坊也排队的小笼包
- 大安森林公园 — 晨跑与鸟鸣,楼宇森林中的一口清新空气
- 金峰卤肉饭 — 中正纪念堂旁的甜香卤肉饭,一路供应到深夜