鼎泰丰 信义路新生店

鼎泰豐 新生店（信義路）

在首店对面的4层楼里，品尝鼎泰丰小笼包

⚠ 马路对面194号老店仅供外带

开放时间

每天10:45–20:30（米其林指南）

预算

价格请到店确认

地址

中正区信义路2段277号（1972年首店194号对面）

鼎泰丰1972年最初开店的地方，正是这条信义路。首店（194号）如今只做外带，想坐下来吃，就到马路对面2020年开业的4层楼店面。共有330个座位，队伍虽长，前进得也算快。米其林除了小笼包，还特别推荐冷食糖醋排骨、苦瓜排骨汤和芋泥包，这家店也入选了2026年必比登推介。

前往方式

• MRT东门站（東門）5号出口，过马路步行2~3分钟

行前须知

• 地图导航一定要选277号。194号总店只提供外带。
• 先取号，再去永康街巷子里逛一圈，等待时间很快就过去了。
• 踩着开门时间（10:45）到，排队最短。
• 最佳时间: 工作日刚开门时，或午餐与晚餐之间的下午时段

亮点

• 在鼎泰丰发源的街道上吃一餐，别有感觉。排队时，隔着马路就能望见首店招牌。
• 大店共有330个座位，比其他分店翻台快，家庭和团体也比较容易安排座位。
• 据米其林介绍，可刷卡，设有轮椅无障碍通道。

不足

• 排队几乎是常态。2026年有评价说，即使提前买了餐券，过程还是有些折腾。
• 首尔也有分店，味道本身不算新鲜。也有评价说，相比排队的时间，吃起来比较普通。

鼎泰丰 信义路新生店附近

• 思慕昔本馆 — 永康街的黄色小楼，雪花冰上堆满鲜芒果和芒果雪葩
• 永康牛肉面 — 24小时熬煮的红汤，永康街巷子里的牛肉面
• 大安森林公园 — 晨跑与鸟鸣，楼宇森林中的一口清新空气
• 杭州小笼汤包 — 不想排鼎泰丰的长队，就来尝尝街坊也排队的小笼包
• 华山1914文化创意产业园区 — 百年酒厂的红砖仓库里，藏着快闪店、展览和设计小店