特斯塔乔费利切餐厅

Felice a Testaccio – Roma

服务员在桌边现场拌制的托纳雷利黑胡椒奶酪意面

⚠ 建议网上预约

开放时间

每天 12:30~15:30，19:00~23:30（官方）

预算

意面约 €11~13

地址

特斯塔乔，马斯特罗·乔尔乔街 29 号

这家店把黑胡椒奶酪意面做成了一场“表演”。托纳雷利意面端上来时，佩科里诺羊奶酪粉堆得像小山，服务员就在桌边用叉子和勺子搅拌煮面水与奶酪，拌出奶油般的酱汁。菜单记载，费利切 15 岁时与父亲一起开店，到 2016 年已走过 80 多年；首页还印着罗伯托·贝尼尼献给这家店的诗。另外还有按星期轮换的罗马家常菜菜单。在米兰、都灵也开了分店。

前往方式

• 从地铁 B 线 Piramide 站步行约 15 分钟

行前须知

• 通过官网预约链接订位。取消也只能通过预约链接办理（不接受电话、邮件取消）。
• 可与附近的特拉皮奇诺特斯塔乔总店、特斯塔乔市场串成半日路线。
• 西班牙台阶附近的卡罗泽街还有一家以外带为主的“On The Go”（即买即走）门店。
• 最佳时间: 工作日午餐

亮点

• 桌边拌制黑胡椒奶酪意面的场面很吸睛，很多人会拍视频。
• 按星期安排的罗马家常菜（官方菜单）。即使每周同一天来，也能吃到不同菜色。
• 烤羊肉、肉丸、里科塔奶酪樱桃挞，能凑出一桌完整的特斯塔乔风味。

不足

• 官方菜单没有标价。2019 年的点评里，黑胡椒奶酪意面是 €13，现在应该更贵了。
• 有意大利食客评价这里拥挤吵闹，桌子挨得很近。

特斯塔乔费利切餐厅附近

• 弗拉维奥韦拉韦沃德托餐厅 — 背靠古代陶片堆成的山丘，吃一盘丰盛罗马菜
• 曼科之家特斯塔乔市场店 — 市场摊位里的 100 小时发酵披萨，按重量计价
• 阿文蒂诺钥匙孔 — 透过绿色大门的钥匙孔，看圣彼得大教堂穹顶
• 彭内斯特里家常餐馆 — 奥斯蒂恩塞的家常餐馆，连小牛肠粗管面也吃得到
• 罗马特拉斯提弗列乌纳体验酒店·原特拉斯提弗列乌纳酒店 — 特拉斯提弗列小巷里的新4星酒店，7层设屋顶露台