道顿堀今井总店
道頓堀 今井 本店
自1946年靠一碗清澈高汤,诠释大阪油豆腐乌冬面
⚠ 周三休息
- 开放时间
- 11:30~21:30(最后点单21:00,锅物19:30),周三休息(遇节假日营业),每月第四个周二休息(12月除外)(官方)
- 预算
- 每人¥930~2,500
- 地址
- 中央区道顿堀1-7-22
道顿堀街上霓虹招牌喧闹,这家乌冬面店却以一棵柳树和木格门安静伫立。1946年创办,以北海道昆布和九州产鲭鱼干、润目沙丁鱼干熬出的清澈高汤,就是这家的灵魂。盖上一大片甜炖油豆腐的油豆腐乌冬面为930日元。来这里,人们总是先聊汤,再聊面。
前往方式
- 从御堂筋线难波站步行约5分钟
行前须知
- 想吃得更饱,可以在油豆腐乌冬面之外,再点一份亲子丼(1,500日元)。
- 冬天适合吃连锅端上的锅烧乌冬面(1,850日元)。
- 偶尔会临时缩短营业时间,请查看官网新闻公告。
- 最佳时间: 午餐高峰后的下午2~4点
亮点
- 清澈柔和的高汤,喝一勺就明白,大阪乌冬面为什么重在汤。
- 930日元体验近80年老店,道顿堀难得的安静室内空间。
- 可堂食,也可外带(官方)。
不足
- 若期待浓重刺激的味道,可能会觉得偏淡。
- 周三及每月第四个周二(12月除外)休息,行程容易碰上休息日。
道顿堀今井总店附近
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