特蕾莎索卡薄饼摊
Chez Thérésa (Cours Saleya)
萨莱亚市场中央，人人排队买的索卡薄饼
⚠ 上午营业，周一休息
- 开放时间
- 上午~下午早些时候，周一休息（2025年博客：09:30–15:00）。市场于周二~周日上午营业。
- 预算
- 每人€3~6
- 地址
- 萨莱亚市场内的摊位（烤炉店位于德鲁瓦特街28号）
萨莱亚花市的摊位之间，这家小摊前总排着一小队人。薄饼在老城德鲁瓦特街的老烤炉店烤好，连着大烤盘运到市场，一到就现场切开，用纸包好递给客人。赶上刚送来的那一盘，香浓咸鲜的味道格外突出；也有评价说，放凉后油腻感会先冒出来。把它当作逛市场时拿在手里吃的小零食就好。
前往方式
- 从有轨电车L1线歌剧院－老城站步行约5分钟
行前须知
- 市场只在上午营业，最晚也要在中午前到。
- 烤盘空了的话，到摊位后方先付款、领票即可。
- 2025年的文章提到有刷卡机，不过逛市场其他摊位时，备点现金更方便。
- 最佳时间: 周二~周日上午10~12点
亮点
- 赶上烤盘刚送到，就能吃到最热、最脆的索卡薄饼。
- 边逛市场边站着吃，融入尼斯早晨的日常风景。
- 只花€3，就能轻松尝个鲜。
不足
- 一盘索卡卖完后，需要领号等待下一盘送到。
- 也有差评说，夏日中午吃起来油腻，只剩胡椒味。