佛罗伦萨中央市场

Mercato Centrale di San Lorenzo

1层食材市场，2层美食广场营业至晚上11点

开放时间

2层美食大厅每天9:00~23:00（官方）。1层食材市场通常从上午营业至下午较早时段，各店不同（请现场确认）

入场

免费入场

地址

中央市场广场，阿里恩托街。皮革摊位街巷中央的钢架玻璃建筑

1874年建成的钢架玻璃屋顶下，1层排列着肉铺，以及奶酪、火腿、橄榄油和松露店。韩国游客评价中少不了的，是将炖煮牛胃夹进面包的牛肚包汉堡（又称牛杂汉堡），还有采购松露酱。沿楼梯上去，2层是意面、披萨、牛排和意式冰淇淋店汇集的美食广场，同行的人可以各选所爱，再坐到同一张桌子用餐。市场外的巷子里皮革摊位密布，挤满了买包、买钱包讨价还价的人。

前往方式

• 乘有轨电车T1·T2至Unità站，步行6分钟
• 建议停留: 1小时~1小时30分钟

行前须知

• 1层许多食材店下午较早就关门，购物最好安排在上午
• 2层美食广场每天9:00~23:00营业，很适合解决一顿较晚的晚餐
• 美第奇礼拜堂就在旁边，适合安排在同一个上午
• 最佳时间: 1层上午10~12点，2层午餐高峰前的11点半或晚些时候

亮点

• 1层Nerbone的牛肚包汉堡。让人排队品尝的佛罗伦萨式牛杂三明治
• 2层美食广场，鲜制意面、披萨、牛排可在同一处任选
• 采购松露酱、橄榄油、意式香醋等美食伴手礼

不足

• 2层午晚餐时段嘈杂，座位难找
• 周边皮革摊位品质参差不齐，须仔细检查并讲价

佛罗伦萨中央市场附近

• 内尔博内餐馆 — 自1872年起就在市场里做牛肚包的摊位
• 中央市场2楼美食广场 — 在钢架市场的2楼，自选意面、披萨和葡萄酒
• 扎扎餐馆 — 自1977年起，以松露意面和T骨牛排俘获韩国人的胃
• 马里奥小餐馆 — 自1953年起，与陌生人拼桌吃午餐的小餐馆
• 美第奇礼拜堂 — 铺满彩色大理石的穹顶与米开朗琪罗的陵墓雕塑