姚记炒肝鼓楼店

姚记炒肝店（鼓楼店）

拜登也吃过的北京早餐：炒肝配大包子

⚠ 先付款，再把小票交给厨房

预算

人均¥25~40

地址

东城区鼓楼东大街311号（鼓楼东侧）

就在鼓楼旁，是一家平民小馆，2011年时任美国副总统拜登曾来这里吃炸酱面和包子。招牌炒肝是将猪肝、大肠和蒜末放入浓稠的淀粉汤汁中煮成的北京早餐，口感近似稠粥。配上刚出笼的猪肉包子，就是街坊们的经典组合。先在柜台付款，再把小票交给厨房，自己取餐。

前往方式

• 从8号线什刹海站A2出口步行约5分钟

行前须知

• 北京人吃炒肝，通常不用勺子，而是端起碗，沿碗边转着喝。
• 不太能接受猪肝的话，可以主要点包子、北京酸奶和炸鲜奶。
• 在游逛鼓楼·钟楼和什刹海之前来吃早餐，路线正合适。
• 最佳时间: 上午7~9点

亮点

• 一大早就坐满本地人，地道的北京早餐风景。
• 有评价说包子皮虽厚，却吸足了微甜的肉馅汁水，吃着很润。
• 两个人点了不少才¥68（2025-09评价），价格实惠。

不足

• 炒肝仍带着猪肝的腥味，评价两极分化。
• 自助取餐、拼桌，环境有些忙乱。没有所谓的“总统套餐”。

姚记炒肝鼓楼店附近

• 兰花宾馆 — 鼓楼后巷里的小型胡同酒店，带屋顶酒吧
• 方砖厂69号炸酱面 — 十多种菜码拌着吃，多次入选米其林的北京炸酱面
• 文宇奶酪店南锣鼓巷店 — 南锣鼓巷里的北京式牛奶布丁“奶酪”
• 撒拉咖啡馆 — 胡同深处庭院里的悠闲早午餐
• 什刹海·后海与胡同 — 落日湖景、现场音乐酒吧与灰砖胡同，都在同一片街区