红白餐厅

Merah Putih

在高柱与水池环绕的大厅品尝现代印尼料理

开放时间

每天12:00–15:00, 17:30–22:30

地址

水明漾Petitenget街100X号

高柱向上伸展，地面铺陈着浅浅的水池，这座大厅与其说像餐厅，更像温室里的教堂。菜单分为忠于传统印尼食谱的经典菜与加入创意的改良菜。香料慢炖牛脸颊肉、菠萝蜜夹包和炭烤苏拉威西鱼都是知名菜品。鸡尾酒有木槿花金酒和阿拉克酸酒。不少人会选在这里享用纪念日晚餐。

前往方式

• 无地铁。从水明漾中心乘Grab或Gojek约10分钟

行前须知

• 晚餐提前预约，穿着整洁前往
• 午餐（12~3点）适合更轻松地体验这里的氛围
• 可与Petitenget街一带的餐厅探店一起安排，少些往返
• 最佳时间: 晚上18点左右

亮点

• 高柱与水池组成的大厅本身就是看点
• 传统菜与创意菜可同时选择
• 阿拉克酸酒等以当地酒调制的鸡尾酒

不足

• 价格偏高，随意来吃一顿会有些负担
• 不少人反映，晚餐不预约很难有位

红白餐厅附近

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