Laolijia Biangbiang Noodles (cửa hàng chính Chung Lâu)
老李家biangbiang面(钟楼总店)
Mì bản to như thắt lưng rưới dầu xèo xèo, cách Chung Lâu vài bước chân
- Giờ mở cửa
- 9:00–22:00 (kiểm tra tháng 3/2026)
- Ngân sách
- ¥25–45 mỗi người
- Địa chỉ
- Tầng 2, 46 Luomashi, cạnh Golden Hotel, Bi Lâm
Chữ 'biang', nghe nói cần hơn 58 nét, được viết đầy đủ bằng chữ vàng trên biển hiệu. Lên tầng một, một pho tượng chiến binh đất nung canh cửa dưới trần nhà treo đầy hoa giấy. Bạn trả tiền ở quầy trước, nhận phiếu có số, rồi nhân viên bưng những tô khổng lồ ra và gọi số. Sợi mì bản rộng, dai, phủ ớt bột, hành lá và tỏi rồi rưới dầu nóng, ăn ra lại dịu hơn vẻ ngoài, hơi giống mì ống sốt ragù.
Cách đến đó
- Ga Zhonglou (Tuyến 2, 6) cửa K, rẽ phải, 10 m
Trước khi đi
- Chi nhánh này nhận phiếu giảm giá Dianping; hãy hỏi trước khi thanh toán.
- Các món nguội bày trong tủ kính; một đĩa dưa chuột trộn sẽ cân bằng với mì béo dầu.
- Hầu hết đều nói một chiếc roujiamo chia nhau là đủ.
- Thời điểm đẹp nhất: Trước 11:30 hoặc khoảng 15:00
Điểm được khen
- Sợi mì bản to, dai ngon, không cay nồng; các gia đình đi cùng trẻ nhỏ cho biết không có gì để phàn nàn.
- Biangbiang ¥26, roujiamo ¥15, Bingfeng ¥3: tổng cộng ¥44 (blog tháng 3/2026; giá biangbiang giống nhau trong một đánh giá tháng 10/2026).
- Ngay cạnh cửa ga metro, dễ xen vào giữa Chung Lâu, Khu phố Hồi giáo và tường thành.
Chưa ưng lắm
- Số được gọi bằng tiếng Trung; nếu lỡ số của mình, nhân viên sẽ kiểm tra phiếu trên bàn bạn.
- Khẩu phần khổng lồ; mỗi người một tô cộng thêm món ăn kèm thường là ăn không hết (đánh giá tháng 5 và 10/2026).
- Bingfeng đôi khi được mang ra hơi ấm; hãy xin một chai lạnh.
Câu hỏi thường gặp
Chi nhánh chính Laolijia Biangbiang Noodles ở Tháp Chuông nằm ở đâu?
Tầng 2, số 46 Luomashi, cạnh Golden Hotel (陕西省西安市碑林区骡马市46号). Ra khỏi ga Zhonglou (tuyến 2 và 6) bằng Cửa K, rẽ phải và đi bộ khoảng 10 m: chữ 'biang' rối rắm trên biển hiệu tầng trệt chỉ lối lên cầu thang. Từ Tháp Chuông đi bộ khoảng năm phút, nên rất hợp để kết hợp với Khu phố Hồi giáo và tường thành. Trên Amap, hãy tìm '老李家biangbiang面(钟楼总店)'.
Giờ mở cửa là khi nào?
09:00–22:00, theo một blog tháng 3/2026. Quán mở từ sáng nên bạn có thể vào trước giờ cao điểm bữa trưa. Chúng tôi không tìm thấy thông tin chính thức, nên hãy kiểm tra Amap nếu bạn định đi muộn buổi tối.
Thực đơn có gì và giá bao nhiêu?
Mì biangbiang ¥26, roujiamo Đồng Quan ¥15 và soda Bingfeng ¥3 (blog tháng 3/2026). Một đánh giá tháng 10/2026 vẫn trả ¥26 cho biangbiang, khoảng ¥10 cho mì youpo chan dầu nóng, ¥30 cho sủi cảo bò chua cay và ¥5 cho một lon cola. Thực đơn chỉ có tiếng Trung nhưng có kèm hình ảnh.
Khẩu phần lớn đến mức nào? Nên gọi bao nhiêu?
Các tô đầy ắp những sợi mì to bản như thắt lưng. Nhóm ba người của một người đánh giá tháng 5/2026 gọi ba tô, ăn chưa hết một nửa và cho rằng hai tô là vừa đủ. Một người đánh giá tháng 10/2026 gọi thêm sủi cảo cho chắc và gần như không đụng đến. Đừng gọi nhiều hơn một tô mỗi người.
Gọi món và thanh toán thế nào?
Gọi món và thanh toán ở quầy trước, cầm biên lai có số thứ tự rồi ngồi xuống; nhân viên sẽ gọi số bằng tiếng Trung khi món xong. Một blog tháng 3/2026 cho biết cả Alipay và tiền mặt đều dùng được. Nhân viên hầu như chỉ nói tiếng Trung, nên hãy chỉ vào hình trên thực đơn hoặc đưa ứng dụng dịch (đánh giá tháng 8/2026).
Có phải xếp hàng không? Nên đi lúc nào?
Một blog tháng 3/2026 thấy quán gần như kín chỗ ngay trước buổi trưa, và người lạ thường ngồi chung những bàn lớn. Nếu được, hãy tránh giờ cao điểm buổi trưa. Quán không nhận đặt bàn: bạn gọi món ở quầy rồi ngồi xuống.
Có chi nhánh khác không?
Có. Một chi nhánh phố Nam nằm ở số 3 phố Nam, ngay phía bắc cổng Yongning (hướng dẫn du lịch tháng 5/2026), và một chi nhánh gần Đại Nhạn Tháp và Datang Everbright City (đánh giá tháng 5/2026), nơi bốn món nguội ăn kèm tự chọn giá ¥15.
Gần Laolijia Biangbiang Noodles (cửa hàng chính Chung Lâu)
- Novotel Xi'an The Bell Tower — Cách Tháp Chuông 320 m; khách sạn chuỗi quốc tế ở vị trí đắc địa trong khu trung tâm cổ
- Holiday Inn Express Xi'an Bell Tower — Khách sạn chuỗi bình dân cách Tháp Chuông 600 m, cạnh xe buýt sân bay
- Lầu Chuông & Lầu Trống — Điểm trung tâm của thành phố, sáng vàng mỗi tối
- Bi Lâm (Bảo tàng Beilin, Rừng bia đá) — Một thư viện bằng đá nơi hàng nghìn tấm bia đứng như rừng cây
- Defachang (Chung Lâu) — Tiệc sủi cảo từ năm 1936, với Chung Lâu ngay ngoài cửa sổ