Mì bò Lâm Đông Phương

林東芳牛肉麵

Mì bò nước trong đến 3 giờ sáng; đừng nêm dầu ớt quá tay

Giờ mở cửa

11:00–03:00, không có ngày nghỉ cố định (báo cáo tháng 8/2026); OSM ghi nghỉ Chủ Nhật (tháng 8/2025)

Ngân sách

Tô lớn NT$270 (2019)

Địa chỉ

322, Đoạn 2, đường Bát Đức, quận Trung Sơn

Quán bắt đầu năm 1976 là một quầy ở phố Liêu Ninh tên Lý Gia Sán Đầu Ngưu Nhục Miến, sau đó chuyển tới đường Bát Đức với tên hiện nay, và nay do thế hệ thứ ba điều hành. Nước dùng trong và màu nâu, nấu từ xương, nội tạng và rau chứ không dùng tương đậu ớt, còn bắp bò được kho với các loại thảo mộc. Dầu ớt đục trên bàn được làm từ mỡ vớt từ nồi nội tạng; hãy nếm nước dùng trước rồi mới thêm một thìa. Mở đến 3 giờ sáng, quán rất hợp sau một đêm đi chợ đêm.

Cách đến đó

• Ga MRT Trung Hiếu Phục Hưng, khoảng 700 m (đi bộ 10 phút)

Trước khi đi

• Bắt đầu với nửa thìa dầu ớt rồi thêm dần.
• Giờ mở cửa Chủ Nhật khác nhau tùy nguồn; hãy kiểm tra trước khi đi vào Chủ Nhật.
• Các báo cáo nhắc đến một quầy ở Nhà ga số 2 sân bay Đào Viên nếu bạn lỡ ghé trong thành phố.
• Thời điểm đẹp nhất: Cuối chiều hoặc sau 10 giờ tối

Điểm được khen

• Không có tương đậu nên nước dùng trong khiến đây là tô mì bò đầu tiên dễ ăn.
• Mở đến 3 giờ sáng cho mì ăn khuya.
• Nhiều lần được chọn vào Michelin Bib Gourmand (báo cáo tháng 8/2026).

Chưa ưng lắm

• Đi bộ 10 phút từ ga MRT và gần đó không có gì nhiều.
• Thường bị cho là đắt so với mì bò (giá hiện tại chưa xác nhận).

Gần Mì bò Lâm Đông Phương

• Fika Fika Cafe — Tiệm rang cà phê kiểu Bắc Âu: bánh cuộn quế và flat white
• Mandarin Oriental, Taipei — Khách sạn 5 sao yên tĩnh trên đường Dunhua N. Rd, có spa và ẩm thực hàng đầu
• Fu Ba Wang Pork Knuckle (giò heo Phú Bá Vương) — Cơm giò heo xếp hàng dài cả con hẻm; phần thịt đùi giới hạn nên hết sớm
• Mume — Nông sản Đài Loan với nét Bắc Âu, một sao Michelin
• Công viên Sáng tạo Huashan 1914 (Huashan 1914 Creative Park) — Cửa hàng pop-up, triển lãm và tiệm thiết kế trong một nhà máy bia trăm tuổi