Phú Đỉnh Vương Chân Giò Heo (Trung Chính)

富鼎旺豬腳 中正店

Chân giò heo kho bóng và cơm thịt kho

Giờ mở cửa

Thứ Hai–Thứ Bảy 11:00–14:30 và 16:30–19:30; nghỉ Chủ nhật

Địa chỉ

560 đại lộ Đài Loan, đoạn 1, quận Trung

Một quán chân giò heo gần chợ đêm đường Trung Hoa, lúc nào cũng có hàng. Thịt dai chứ không ngấy, gia vị giữ ở mức nhẹ. Quán đã có tên trong danh sách Michelin Bib Gourmand nhiều năm. Bạn gọi và trả tiền ở quầy, rồi chờ gọi số. Phần thịt được ưa chuộng hết sớm.

Cách đến đó

• Khoảng 15 phút đi bộ từ ga Đài Trung

Trước khi đi

• Nghỉ Chủ nhật.
• Gọi món và trả tiền ở quầy trước.
• Hãy đến sớm để chọn được phần thịt bạn thích.
• Thời điểm đẹp nhất: Ngay sau khi mở cửa

Điểm được khen

• Chân giò bóng nước kho và dai ngon.
• Cơm thịt kho giúp thành một bữa đầy đủ.
• Giá hợp để ăn hằng ngày.

Chưa ưng lắm

• Phần thịt được ưa chuộng có thể hết sau một hai tiếng mở cửa.
• Chỗ ngồi chật và đông vào giờ ăn.

Gần Phú Đỉnh Vương Chân Giò Heo (Trung Chính)

• TG Hostel — Hostel sạch sẽ, mới xây, gần ga
• Shanhe Lurou Fan — Quán cơm thịt kho xếp hàng ở Chợ Số Hai, mở từ 4:30 sáng
• Coffee Stopover Black — Quầy espresso và siphon chỉ mở buổi chiều
• Bánh củ cải và lạp xưởng gạo Vương Gia — Bánh củ cải, lạp xưởng gạo và trứng: bộ bữa sáng kiểu chợ
• Trà đen Lão Lại (Lao Lai) — Quầy trà đen đậm của Chợ Số Hai từ năm 1972