Pyeongando Jokbal

평안도족발집

Giò heo Jangchung-dong ăn cùng dongchimi và mì lạnh

⚠ Nghỉ thứ Hai

Giờ mở cửa

11:00–21:00; nghỉ thứ Hai

Ngân sách

₩20,000–30,000/người

Địa chỉ

174-6 Jangchungdan-ro, Jung-gu, Seoul

Một trong những quán lâu đời trên phố giò heo Jangchung-dong gần Đại học Dongguk. Jokbal kiểu Pyeongan có da dai và thịt mềm. Các bài đánh giá cứ nhắc đến nước dongchimi củ cải đi kèm, và nhiều bàn gọi thêm mì lạnh kiều mạch cùng bánh xèo đậu xanh. Sảnh đủ rộng nên nhận đặt bàn cho nhóm.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 3 phút từ ga Dongguk Univ. (Tuyến 3)

Trước khi đi

• 17:00–19:00 đông nhất; khoảng 14:00 thì vắng
• Phần vừa (40,000 won) cho hai người, phần lớn (50,000) cho ba hoặc bốn người
• Không có chỗ đậu xe tại quán; hãy dùng bãi xe trả phí như Jangchung
• Thời điểm đẹp nhất: Các ngày trong tuần khoảng 14:00

Điểm được khen

• Da dai, thịt mềm trong món giò heo kiểu Pyeongan
• Các bài đánh giá liên tục khen món dongchimi ăn kèm
• Mì lạnh và bánh xèo mỗi món 8,000 won

Chưa ưng lắm

• Từ 30,000 won cho đĩa nhỏ, khá nhiều cho một người
• Nghỉ vào thứ Hai

Gần Pyeongando Jokbal

• Taegeukdang Jangchung — Kem monaka tại một điểm dừng cà phê hoặc đồ ngọt ở Seoul.
• La Yeon — Nhà hàng Hàn hai sao Michelin với núi Namsan ngay bên dưới
• The Shilla Seoul — Khách sạn sang trọng bên sườn Namsan với nhiều nhà hàng và tiện ích chăm sóc sức khỏe.
• Geumdwaeji Sikdang (Sindang) — Thịt ba chỉ dày trên vỉ gang nướng than tổ ong; sẵn sàng xếp hàng
• Ojangdong Heungnamjip Main — Mì Hamheung từ năm 1953, ở Ojang-dong