Shirley's Coffee Shop (Garapan)

Shirley's Coffee Shop (Garapan, Century Hotel)

Sườn bò từ 6 giờ sáng trong quán ăn bình dân của người dân đảo

⚠ Nằm trong sảnh khách sạn, gần như không có bảng hiệu

Giờ mở cửa

Ngày thường 06:00–14:00, 17:00–21:00; cuối tuần 06:00–22:00 (tính đến tháng 8/2025)

Ngân sách

$12–20 mỗi người

Địa chỉ

Century Hotel, Chalan Pale Arnold Rd, Garapan

Bước vào sảnh Century Hotel, để quầy lễ tân bên tay phải là bạn đã ở trong một quán ăn khu phố giản dị; gần như không có biển hiệu nên khách lần đầu hay đi lướt qua. Phần lớn khách gọi sườn bò với cơm tỏi, hoặc crispy pata, tức giò heo chiên kiểu Philippines với lớp da giòn rôm rốp như khoai tây chiên. Thực đơn đủ thứ từ trứng ốp la, bánh pancake đến cơm chiên, mỗi đĩa đủ cho khoảng một người rưỡi, nên ba người có thể chia nhau hai món chính.

Cách đến đó

• Đi bộ 5–10 phút từ trung tâm Garapan (khu I Love Saipan); có chỗ đậu xe cạnh khách sạn

Trước khi đi

• Hãy xin đổi cơm trắng thành cơm tỏi khi gọi sườn.
• Xin hộp mang về; đồ ăn thừa là món nhắm bia khuya rất ngon.
• Đến trước hoặc sau giờ cao điểm 12 giờ trưa và 7 giờ tối khoảng một tiếng.
• Thời điểm đẹp nhất: 7–9 giờ sáng

Điểm được khen

• Mở cửa lúc 6 giờ sáng, nên bạn có thể nạp đầy bụng trước một ngày chơi dưới nước.
• Sườn sốt xì dầu với cơm tỏi là lựa chọn an toàn.
• Khẩu phần khổng lồ và có thực đơn trẻ em nên dễ chia nhau.

Chưa ưng lắm

• Món bít tết mất hơn 15 phút; nếu đang vội thì bỏ qua.
• Không gian bình thường, và vài người bảo nó không còn như xưa.

Gần Shirley's Coffee Shop (Garapan)

• Kanto Diyes (Kanto 10) — BBQ kiểu Philippines nướng trên lò than ngay cửa
• Plumeria Steakhouse — Quán bít tết do người Hàn điều hành, có cả sashimi cá ngừ
• Daniel's Coffee Saipan — Cà phê drive-thru trên Beach Road
• Serenti Hotel Saipan — Khách sạn 47 phòng ở Garapan được chấm điểm cao hơn các resort
• OHAS Boulangerie & Café (Garapan) — Một quán bánh mì lớn ở Garapan