Kanto Diyes (Kanto 10)

BBQ kiểu Philippines nướng trên lò than ngay cửa

⚠ Nghỉ 14:00–17:00

Giờ mở cửa: 11:00–14:00, 17:00–21:00. Hãy kiểm tra ngày nghỉ trước khi đi
Ngân sách: $13–20 mỗi người
Địa chỉ: Flores Rosa St, Garapan

Bạn ngửi thấy quán này trước khi nhìn thấy nó: khói than cuộn ra từ ống khói và tỏa xuống phố. Ông chủ người Philippines nướng xiên gà, thịt ba chỉ và sườn bò trên bếp lửa ngay cạnh cửa. Phần lớn các đĩa là combo kèm cơm, súp và gỏi đu đủ, và có những tối được tặng kim chi hoặc da gà chiên. Ông chủ sẽ chỉ bạn cách ăn kiểu dân đảo: trộn dầu gà để trên bàn vào cơm rồi ăn bằng tay.

Cách đến đó

Đi bộ khoảng 10 phút từ I Love Saipan; có chỗ đậu xe phía trước

Trước khi đi

Đến đúng giờ mở lại lúc 5 giờ chiều thì dễ có bàn.
Mang xiên gà về khách sạn làm bữa ăn nhẹ khuya.
Thử trộn dầu gà để trên bàn vào cơm.
Thời điểm đẹp nhất: Giờ mở lại lúc 5 giờ chiều

Điểm được khen

Nướng theo đơn trên than ngay tại cửa.
Combo kèm cơm, súp và salad đủ thành một bữa trọn vẹn.
Thỉnh thoảng có đồ tặng như kim chi, da gà hay salad mì ống.

Chưa ưng lắm

Nước ướp đậm; một số người thấy mặn.
Thịt ba chỉ có thể bị nướng cháy cứng ở rìa.

Gần Kanto Diyes (Kanto 10)

Plumeria Steakhouse — Quán bít tết do người Hàn điều hành, có cả sashimi cá ngừ
Daniel's Coffee Saipan — Cà phê drive-thru trên Beach Road
Shirley's Coffee Shop (Garapan) — Sườn bò từ 6 giờ sáng trong quán ăn bình dân của người dân đảo
Serenti Hotel Saipan — Khách sạn 47 phòng ở Garapan được chấm điểm cao hơn các resort
Drift Bottle Cafe — Bánh donut ít ngọt và trà trân châu ở Garapan