Trattoria Da Danilo

Carbonara nhiều trứng và cacio e pepe trộn trong nguyên bánh pecorino

⚠ Đặt bàn trước

Giờ mở cửa: Thứ Hai-Thứ Bảy: trưa 13:00-15:00, tối 20:00-23:00, nghỉ Chủ nhật
Địa chỉ: Via Petrarca 13, Esquilino

Một trattoria kiểu cũ trong những con phố Esquilino sau ga Termini. Carbonara ở đây được xếp vào hàng ngon nhất thành phố, béo mịn và đậm trứng. Cacio e pepe được dọn ra từ một bánh pecorino khoét rỗng. Buổi tối, bàn ghế kê sát nhau chật cứng.

Cách đến đó

Đi bộ khoảng 10 phút từ ga Vittorio Emanuele (Metro A)

Trước khi đi

Đóng cửa Chủ nhật.
Vài bài viết ghi số 3; đúng là số 13.
Đặt bàn trước thì khỏi phải chờ.
Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường

Điểm được khen

Carbonara béo mịn, đậm vị trứng, phủ thịt heo chiên giòn.
Cacio e pepe được trộn ngay trong bánh pecorino.
Thực đơn còn có các món pasta kinh điển khác của Roma như amatriciana.

Chưa ưng lắm

Buổi tối bàn ghế xếp sát nhau.
Có người thấy giá hơi cao so với một trattoria.

Gần Trattoria Da Danilo

Generator Rome — Tòa nhà Art Deco với phòng tập thể và phòng riêng
Pasticceria Regoli — Maritozzi tràn kem tại một tiệm bánh khu phố đã trăm tuổi
Trattoria Monti — Các món chiên và mì làm thủ công của một gia đình vùng Marche
Vương cung thánh đường San Clemente — Cầu thang đi xuống một nhà thờ thời trung cổ, một con phố La Mã và đền thờ thần Mithras
Hotel Scott House Rome — Khách sạn ba sao giá tốt cách ga năm phút, đã gồm bữa sáng