Flaveur

Restaurant Flaveur

Thực đơn thử món hai sao Michelin của anh em nhà Tourteaux

⚠ Đặt trước 4-6 tuần

Giờ mở cửa

Bữa trưa và bữa tối; đóng cửa Chủ nhật và Thứ Hai

Địa chỉ

25 Rue Gubernatis

Một nhà hàng hai sao Michelin do hai anh em Mickaël và Gaël Tourteaux điều hành, một người trong bếp và một người ở phòng ăn. Phòng chứa tối đa 24 người, nên nhu cầu luôn vượt số chỗ. Thực đơn thử món theo mùa là chủ đạo, kèm rượu vang được ghép theo từng món. Đóng cửa Chủ nhật và Thứ Hai.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 8 phút từ Tram L1 Masséna

Trước khi đi

• Hãy đặt trước bốn đến sáu tuần.
• Ăn mặc lịch sự, thoải mái.
• Tránh Chủ nhật và Thứ Hai.
• Thời điểm đẹp nhất: Thực đơn bữa trưa

Điểm được khen

• Ẩm thực hai sao trong một căn phòng từ 24 chỗ trở xuống.
• Hai anh em chia nhau bếp và phòng ăn.
• Rượu vang ghép món được xây dựng quanh từng món.

Chưa ưng lắm

• Rất đắt.
• Lịch đặt chỗ kín trước nhiều tuần.

Gần Flaveur

• Apollinaire Nice — 4 sao trong một tòa nhà thập niên 1890 đã được trùng tu
• L'Aromate — Ẩm thực hiện đại một sao Michelin của Mickaël Gracieux
• Villa Saint Exupéry Beach Hostel — Một hostel gần Place Masséna, có quầy bar và bếp chung
• Pâtisserie LAC (Gioffredo) — Nơi người dân Nice mua bánh tart và sô-cô-la
• Hôtel Aston La Scala — Khách sạn 4 sao ở rìa Phố cổ, với quầy bar hồ bơi trên sân thượng ngắm hoàng hôn