La Merenda
La Merenda
Một căn bếp Niçois nhỏ xíu do một cựu đầu bếp sao Michelin điều hành
⚠ Chỉ nhận tiền mặt, đóng cửa cuối tuần
- Giờ mở cửa
- Thứ Hai–thứ Sáu 12:00-14:00, 19:00-22:00; đóng cửa thứ Bảy–Chủ nhật (MICHELIN Guide)
- Ngân sách
- €45-65 mỗi người
- Địa chỉ
- 4 Rue Raoul Bosio
Phòng chật đến mức bạn phải len giữa các bàn, và lúc nào cũng kín chỗ. Dominique Le Stanc, người từng có sao Michelin, đã rời bỏ ẩm thực cao cấp để nấu những món Niçois xưa ở đây: pissaladière, cá tuyết khô, bò hầm daube, bánh cải cầu vồng. Quán nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin 2026. Không có điện thoại, nên bạn đặt chỗ trực tuyến (đường dẫn trên Instagram của họ) hoặc trực tiếp, và nhiều thực khách nói họ chỉ vào được nhờ đặt thông báo chờ hủy chỗ.
Cách đến đó
- Tram L1 Opéra-Vieille Ville, đi bộ khoảng 3 phút
Trước khi đi
- Đặt chỗ trực tuyến ngay khi chốt ngày đi; nếu hết chỗ, hãy đăng ký thông báo khi có người hủy.
- Mang đủ tiền mặt và biết cây ATM gần nhất ở đâu.
- Nhiều người nói các món khai vị là điểm sáng; hãy gọi nhiều món và chia nhau một món chính.
- Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường
Điểm được khen
- Những món Niçois xưa hiếm khi được nấu ngon đến vậy.
- Michelin Bib Gourmand 2026: giá trị tuyệt vời so với tay nghề nấu nướng.
- Đồ gốm đặt làm riêng và những bức tường đầy tranh.
Chưa ưng lắm
- Các bàn kê sát nhau và ồn ào.
- Chỉ nhận tiền mặt và không có điện thoại, nên đặt chỗ phải tốn công.
Gần La Merenda
- Maison Auer — Ngâm đường trái cây từ năm 1820
- Promenade du Paillon — Một công viên dài của đài phun nước và hồ gương phun sương
- Hôtel Aston La Scala — Khách sạn 4 sao ở rìa Phố cổ, với quầy bar hồ bơi trên sân thượng ngắm hoàng hôn
- Chợ Cours Saleya — Hoa và trái cây mỗi sáng, đồ cổ vào thứ Hai
- Chez Thérésa (quầy socca) — Món socca ai cũng xếp hàng chờ, ngay giữa Cours Saleya