Soba-dokoro Kitahara
そば処 喜多原
Quán soba làm bằng tay nhỏ cạnh Todai-ji, mỗi ngày chỉ có số bát giới hạn
⚠ Chỉ nhận tiền mặt; đóng cửa thứ Ba
- Giờ mở cửa
- 11:00–15:00, đóng sớm hơn khi hết hàng; đóng cửa thứ Ba (blog, tháng 3 và tháng 6/2025)
- Ngân sách
- ¥1,000–1,800 /người
- Địa chỉ
- 50 Suimon-cho (con hẻm gần các vườn Isuien và Yoshikien)
Một quán soba nhỏ xíu cách đường đến Todai-ji một dãy nhà. Qua lối vào kiểu nhà nông có tượng tanuki canh cửa là vài chiếc bàn và một phòng chiếu tatami. Mì kiều mạch làm bằng tay dọn lạnh hoặc nóng, và món được yêu thích nhất là suất kèm tempura (tôm, bí đỏ, ngó sen) chấm muối. Hết số bát trong ngày là hết bữa trưa.
Cách đến đó
- Đi bộ khoảng 12 phút từ ga Kintetsu-Nara
Trước khi đi
- Hãy đến lúc 11:00, hoặc ít nhất là trước buổi trưa.
- Chỉ nhận tiền mặt; hãy mang theo yên.
- Hết người đánh giá này đến người khác nói: hãy chọn phần có tempura.
- Thời điểm đẹp nhất: Lúc mở cửa, 11:00
Điểm được khen
- Soba lạnh + tempura (¥1,800) là lựa chọn quen thuộc: hai con tôm cùng bí đỏ, ngó sen, khoai lang và nấm (đánh giá tháng 5/2026).
- Soba nóng dọn trong nước dùng thơm vỏ yuzu với rau mitsuba phủ trên (đánh giá tháng 3/2025).
- Kết thúc bằng cách rót soba-yu vào phần nước chấm còn lại.
- Có thực đơn tiếng Anh nên gọi món rất dễ.
Chưa ưng lắm
- Khoảng sáu bàn và khách ra vào chậm; hãy chuẩn bị chờ nếu bạn không đến sớm.
- Đóng cửa khi hết suất trong ngày (40–60 bát, tùy theo đánh giá).
- Một số người thấy bản thân sợi soba bình thường; tempura mới là thứ người ta nhớ.
Câu hỏi thường gặp
Soba-dokoro Kitahara ở đâu và đi thế nào?
Địa chỉ là 50 Suimon-cho, Nara, trong một con hẻm hẹp phía tây Nam Đại Môn của Todai-ji, gần các vườn Isuien và Yoshikien, nên bạn sẽ gặp quán trên đường đi xuống từ công viên hươu. Một blog tháng 6/2025 ghi quán cách công viên hươu một phút đi bộ. Hãy tìm lối vào kiểu nhà nông có tượng tanuki.
Giờ mở cửa và ngày đóng cửa là gì?
Hai blog (tháng 3 và tháng 6/2025) đều ghi 11:00–15:00, đóng cửa thứ Ba. Tuy nhiên quán đóng sớm hơn khi hết số bát trong ngày; một khách tháng 5/2026 cho biết quán ngừng phục vụ sau khi mở cửa hai hoặc ba giờ. Hãy đi vào buổi sáng thay vì bữa trưa muộn.
Thực đơn có gì và giá bao nhiêu?
Thực đơn chia thành soba lạnh và nóng, chọn theo món ăn kèm như tempura. Suất soba lạnh kèm tempura được ưa chuộng nhất có giá ¥1,800 (blog tháng 6/2025 và tháng 5/2026); chúng tôi không xác nhận được giá soba trơn. Có thực đơn tiếng Anh nên gọi món dễ dàng.
Nên gọi gì, và vị thế nào?
Các người đánh giá cứ nhắc đi nhắc lại: hãy gọi món có tempura. Một suất tháng 5/2026 có hai con tôm cùng bí đỏ, ngó sen, khoai lang và nấm trong lớp bột mỏng giòn, chấm muối. Soba nóng có nước dùng thơm yuzu phủ mitsuba (tháng 3/2025). Một số người thấy sợi mì mềm nhưng bình thường, nên tempura mới là điểm hút khách.
Có phải xếp hàng không, và nên đi lúc nào?
Chỉ có khoảng sáu bàn và một ít chỗ ngồi chiếu tatami, quán đầy rất nhanh. Tháng 5/2026 một khách đến ngay sau 11:00 phải chờ khoảng 20 phút; tháng 3/2025 một người khác bước thẳng vào lúc khoảng 11:50 khi lượt khách đầu rời đi. Hãy nhắm vào lúc mở cửa 11:00 hoặc lượt thay khách khoảng 11:50.
Tôi có thể trả bằng thẻ không, và có đặt chỗ được không?
Chỉ nhận tiền mặt, theo các blog tháng 6/2025 và tháng 5/2026, nên hãy mang yên. Chúng tôi không thấy dấu hiệu nào của việc đặt chỗ; mọi đánh giá đều mô tả việc cứ đến rồi xếp hàng.
Gần Soba-dokoro Kitahara
- Vườn Isuien — Khu vườn mượn mái cổng Todai-ji làm phong cảnh
- Vườn Yoshikien — Vườn rêu, vườn ao và vườn trà trong một, vào cửa miễn phí
- Shisui, a Luxury Collection Hotel, Nara — 43 phòng nằm trong công viên Nara, nhiều phòng có bồn onsen riêng
- Tengyokudo Nara Main Store — Chuyên gia bột sắn dây Yoshino: kuzukiri và kuzumochi
- Kamameshi Shizuka (chi nhánh Koen) — Cơm nồi nấu theo yêu cầu trên lửa, trên đường đến Todai-ji