Yabaton Yabacho Main Shop (cửa hàng chính)

矢場とん 矢場町本店

Katsu sốt miso xèo xèo tại cửa hàng đầu tiên có biển hình chú heo

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 11:00–21:00 (trang chính thức)

Ngân sách

¥1,450–2,100 mỗi người

Địa chỉ

3-6-18 Osu, Naka-ku

Hãy tìm chú heo đeo tạp dề đỏ trên biển hiệu. Đây là cửa hàng chủ lực của món miso katsu: thịt heo chiên xù phủ sốt ngọt sẫm làm từ miso Hatcho. Món đặc trưng teppan tonkatsu được bày trên tấm sắt nóng rực phủ bắp cải, và sốt được rưới ngay tại bàn. Suất waraji (dép rơm) có miếng cốt lết to tràn ra khỏi đĩa, có thể gọi một nửa sốt miso, một nửa sốt thường.

Cách đến đó

• 5 phút từ lối ra số 4 ga Yabacho (tuyến Meijo) hoặc lối ra số 9 ga Kamimaezu (tuyến Tsurumai)

Trước khi đi

• Lần đầu: teppan tonkatsu. Đang đói: waraji, nửa sốt miso, nửa sốt thường.
• Hãy xem thời gian chờ trực tiếp trên trang chính thức trước khi đi.
• HotPepper nhận đặt chỗ trực tuyến đến 17:00 ngày hôm trước.
• Thời điểm đẹp nhất: Ngày thường 15:00–17:00

Điểm được khen

• Tiếng xèo khi sốt chạm vào tấm sắt nóng chiếm nửa phần thú vị.
• Mở cửa mỗi ngày 11:00–21:00; trang chính thức cập nhật thời gian chờ trực tiếp.
• Có thực đơn tiếng Anh, thanh toán được bằng thẻ, thẻ IC, PayPay và Alipay.

Chưa ưng lắm

• Sốt khá ngọt; không phải ai cũng thích miso ngọt.
• Rất đông khách du lịch; bữa trưa và cuối tuần thường xếp hàng.

Gần Yabaton Yabacho Main Shop (cửa hàng chính)

• Tenmusu Senju — Tenmusu nguyên bản, onigiri tôm tempura cỡ một miếng
• Konparu Osu Main Shop (cửa hàng chính) — Quán kissaten từ 1947: sandwich tôm chiên, cà phê đá tự rót
• Compal Osu Main Shop — Quán kissaten thời Showa và món sandwich tôm chiên
• Yamamotoya Sohonke Honke — Udon hầm miso sôi sùng sục trong nồi đất từ năm 1925
• Kannon Coffee Osu — Quán cà phê chuyên parfait và đồ ngọt trong những con ngõ ở Osu