Mishima-tei (cửa hàng chính)

三嶋亭 本店

Sukiyaki bò wagyu trong ngôi nhà phố năm 1873 dưới chiếc đèn lồng lớn

⚠ Nghỉ thứ Ba; nên đặt trước

Giờ mở cửa

11:00–21:00 (vào cửa cuối 20:00); nghỉ thứ Ba và một số ngày khác (theo trang chính thức). Quầy thịt 09:00–19:00

Ngân sách

Cửa hàng chính từ ¥8,591/người

Địa chỉ

Teramachi-dori, ngay phía nam Sanjo, Nakagyo-ku (góc khu mái vòm Teramachi)

Một quán sukiyaki mở cửa từ năm 1873. Ở góc khu mái vòm Teramachi, ngôi nhà phố lợp ngói với chiếc đèn lồng giấy lớn trông gần như vẫn như ngày khai trương. Thịt bò kuroge wagyu từ khắp Nhật Bản được ủ ngay tại quán và nấu trong nước sốt warishita do chủ quán đời thứ năm hoàn thiện. Mỗi phòng tatami có trần, hốc tường và ô thoáng chạm khắc riêng, nên đáng để ghé xem từng phòng. Bữa trưa ở cửa hàng chính bắt đầu từ ¥8,591; chi nhánh Takashimaya Kyoto (tầng 7) có set sukiyaki ¥3,300.

Cách đến đó

• 5 phút từ ga Kyoto Shiyakusho-mae, 8 phút từ Keihan Sanjo (theo trang chính thức)

Trước khi đi

• Đặt trực tuyến chỉ nhận set Tsuki, 2–5 người, trước từ 1 tuần đến 1 tháng (thử nghiệm, theo trang chính thức); còn lại hãy gọi 075-221-0003.
• Nếu muốn tiết kiệm, hãy đến chi nhánh Takashimaya Kyoto (tầng 7 Kyo-kairo): set sukiyaki ¥3,300 (theo trang chính thức).
• Trực tuyến có lịch ngày nghỉ; quán đóng cửa cả vài ngày ngoài thứ Ba.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường

Điểm được khen

• Những phòng tatami 150 năm tuổi; ô thoáng 'hươu và lá phong' là tác phẩm của nghệ nhân sơn mài Banura Shogo (theo trang chính thức).
• Bò kuroge wagyu ủ ngay tại quán (theo trang chính thức).
• Quầy thịt ở tầng trệt bán menchi-katsu (¥562) để bạn vừa đi vừa ăn (theo trang chính thức).

Chưa ưng lắm

• Đắt: set trưa ¥8,591, set tối Tsuki ¥17,545.
• Đến không đặt trước có thể phải chờ; một người đánh giá đã đặt trước để khỏi xếp hàng hai tiếng.

Gần Mishima-tei (cửa hàng chính)

• Smart Coffee — Bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh pancake tại một quán kissaten mở từ năm 1932
• Katsukura Sanjo (cửa hàng chính) — Tonkatsu kiểu Kyoto với mè tự giã; bắp cải ăn thêm thoải mái
• Piece Hostel Sanjo — Phòng tập thể mười giường từ khoảng JPY 4,400, có phòng sinh hoạt chung và bếp rộng
• Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo — Khách sạn giá tốt gần Sanjo, có cà phê miễn phí và các buổi biểu diễn chỉ dành cho khách lưu trú
• Cross Hotel Kyoto — Khách sạn bốn sao ngay giữa Kawaramachi, phòng rộng và có phòng tắm tách riêng