Katsukura Sanjo (cửa hàng chính)
名代とんかつ かつくら 三条本店
Tonkatsu kiểu Kyoto với mè tự giã; bắp cải ăn thêm thoải mái
- Giờ mở cửa
- 11:00–21:00 (gọi món cuối 20:30) (theo trang chính thức); hãy kiểm tra ngày nghỉ tại chỗ
- Ngân sách
- ¥2,600–3,300/người
- Địa chỉ
- 16 Ishibashi-cho, Sanjo-dori phía đông Teramachi, Nakagyo-ku
Chi nhánh gốc của chuỗi tonkatsu sinh ra ở Kyoto, ngay lối vào khu mái vòm Sanjo. Một chiếc cối đựng mè được mang ra đầu tiên: bạn giã mè, rót nước sốt đặc và loãng vào rồi chấm. Set thăn sangen-ton (¥2,560) là lựa chọn chuẩn; thăn kinka-ton của trang trại Hirata (¥3,260) giới hạn số lượng mỗi ngày. Bắp cải ăn thêm không giới hạn (theo trang chính thức), và người đánh giá cho biết cơm cùng canh miso cũng được thêm.
Cách đến đó
- Đi bộ khoảng 5 phút từ Kyoto Shiyakusho-mae (tàu điện ngầm) hoặc Sanjo (Keihan)
Trước khi đi
- Rưới một nửa sốt đặc, một nửa sốt loãng lên mè (mẹo từ người đánh giá).
- Có chi nhánh ở trung tâm mua sắm Porta của ga Kyoto, Shijo Higashinotoin và gần Ginkakuji; quán Ginkakuji đã thông báo nghỉ một số ngày trong tháng 10 (theo trang chính thức).
- Thực đơn theo mùa luân phiên; thực đơn mùa thu bắt đầu từ tháng 9/2026 (theo trang chính thức).
- Thời điểm đẹp nhất: Giờ mở cửa 11:00, hoặc 14:00–17:00
Điểm được khen
- Mùi thơm bùi của mè khi bạn giã.
- Thăn heo béo; phần lườn thì mềm, hợp ai thích thịt nạc.
- Bắp cải thêm miễn phí (theo trang chính thức), cơm và canh cũng vậy (theo các bài đánh giá).
Chưa ưng lắm
- Giờ trưa phải xếp hàng (đánh giá tháng 9/2026).
- Hơn ¥2,500 một set, đắt hơn tonkatsu ở quê nhà.
Gần Katsukura Sanjo (cửa hàng chính)
- Smart Coffee — Bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh pancake tại một quán kissaten mở từ năm 1932
- Mishima-tei (cửa hàng chính) — Sukiyaki bò wagyu trong ngôi nhà phố năm 1873 dưới chiếc đèn lồng lớn
- Cross Hotel Kyoto — Khách sạn bốn sao ngay giữa Kawaramachi, phòng rộng và có phòng tắm tách riêng
- Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo — Khách sạn giá tốt gần Sanjo, có cà phê miễn phí và các buổi biểu diễn chỉ dành cho khách lưu trú
- Piece Hostel Sanjo — Phòng tập thể mười giường từ khoảng JPY 4,400, có phòng sinh hoạt chung và bếp rộng