The Workshop Coffee

Cà phê specialty pha phin tay trên lầu của một tòa nhà thuộc địa cũ

Giờ mở cửa: Hằng ngày khoảng 08:00–21:00
Ngân sách: Hỏi tại quán
Địa chỉ: 27 Ngô Đức Kế, lầu trên, Phường Bến Nghé

Bạn leo một cầu thang hẹp từ đường Đồng Khởi và bước ra dưới trần nhà cao với sàn gỗ đã mòn. Quán đã là một phần của làng cà phê specialty Sài Gòn từ những ngày đầu. Arabica Đà Lạt được rang tại chỗ và pha bằng Chemex, Aeropress hoặc Kalita Wave. Thực đơn không có cà phê sữa đặc. Nhiều người ngồi lại với laptop và một ly cà phê uống thật chậm.

Cách đến đó

Đi bộ khoảng 8 phút từ Ba Son (Metro tuyến 1)

Trước khi đi

Số tầng ghi khác nhau giữa các trang, nên hãy xem biển ở lối vào
Buổi sáng yên tĩnh hơn
Hợp để mua hạt cà phê mang về
Thời điểm đẹp nhất: Buổi sáng

Điểm được khen

Hạt Đà Lạt rang và pha ngay tại quán
Phòng trên lầu có trần cao và sàn gỗ
Điểm nghỉ chân tốt giữa chuyến dạo bộ trên Đồng Khởi

Chưa ưng lắm

Không có cà phê sữa đặc kiểu Việt
Cầu thang hẹp và dốc

Gần The Workshop Coffee

Liberty Central Saigon Riverside — Khách sạn 4 sao có hồ bơi sân thượng nhìn ra sông, cách phố Nguyễn Huệ ba phút
Phố đi bộ Nguyễn Huệ và Chung cư cà phê — Đại lộ biến thành quảng trường buổi tối, với những quán cà phê chồng lên nhau trong một tòa nhà cũ
Saigon Skydeck (Tháp Tài chính Bitexco) — Tháp hình nụ sen, tầng 49, tầm nhìn 360° ra Quận 1 và dòng sông
Saigon Waterbus (Buýt sông Sài Gòn) — Chuyến đi sông Sài Gòn giá 15.000 đồng, thật ra là tàu đi làm của người dân
Anan Saigon — Căn nhà phố trong hẻm chợ biến món ăn đường phố thành một ngôi sao Michelin