Chả Cá Thăng Long
Chả Cá Thăng Long (6B Đường Thành)
Cá lăng nghệ và thì là xèo xèo ngay tại bàn
⚠ Không phải quán ở số 17A Chả Cá
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 09:00–23:00
- Ngân sách
- ₫140–180k mỗi người
- Địa chỉ
- 6B Đường Thành
Một cái bếp và chảo được đặt lên bàn bạn, và những miếng cá lăng ướp nghệ bắt đầu xèo xèo trong dầu. Thả vào từng nắm thì là và hành lá, để chúng héo lại, rồi đổ lên bún cùng lạc và nước chấm. Rau không nồng, nên người ghét rau mùi thường cũng ăn được. Hai chi nhánh nằm cạnh nhau trên cùng một con phố; tên quán có trong danh sách Bib Gourmand của Michelin.
Cách đến đó
- Không có tàu điện. Đi bộ 3 phút từ Phở Gia Truyền ở Bát Đàn
Trước khi đi
- Ghim trên bản đồ hay lệch; hãy dẫn đường tới 6B Đường Thành
- Mỗi người gọi một suất, cần thì gọi thêm
- Cách phở Bát Đàn ba phút, dễ kết hợp
- Thời điểm đẹp nhất: Ngày thường trước 18:00
Điểm được khen
- Nhân viên chỉ cách chiên theo thứ tự, người đến lần đầu cũng dễ làm
- Cá nước ngọt, nhưng hầu hết đều bảo không hề tanh
- Một món Hà Nội ngoài phở và bún chả
Chưa ưng lắm
- Suất nhỏ; bạn nhiều khả năng sẽ gọi thêm
- Phòng tối; có người nói mùi bám vào quần áo
Gần Chả Cá Thăng Long
- Phở Gia Truyền Bát Đàn — Xếp hàng, trả tiền, tự bưng bát: một quán phở bò thành thiết chế
- Tranquil Books & Coffee — Quán cà phê kiêm hiệu sách, yên tĩnh giữa các giá sách
- Bún Bò Nam Bộ Bách Phương — Bún trộn kiểu miền Nam với thịt bò, lạc và rau thơm
- Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa — Khai trương năm 2022, cách Phố Tàu hỏa 200 m, khoảng US$70 đã gồm bữa sáng
- Peridot Grand Hotel & Spa — Khách sạn boutique có hồ bơi và quầy bar trên mái, bữa sáng rất ấn tượng