Vito & Nick's Pizzeria

Pizza quán rượu kiểu xưa: mỏng như bánh quy giòn và cắt thành ô vuông

⚠ Chỉ nhận tiền mặt

Giờ mở cửa: T2–T7 từ 11:00, CN từ 12:00, đến giờ đóng cửa; hãy kiểm tra giờ đóng cửa (trang chính thức)
Ngân sách: Hãy kiểm tra tại chỗ
Địa chỉ: 8433 S Pulaski Rd, Southwest Side

Hỏi người Chicago họ thực sự ăn gì nhiều nhất thì câu trả lời là kiểu tavern, không phải deep dish: đế mỏng như bánh quy giòn, nướng giòn đến tận giữa và cắt thành những miếng vuông nhỏ để nhón như đồ nhắm. Vito & Nick's khởi đầu là một quán rượu và vẫn thuộc về một gia đình suốt hơn một thế kỷ, gần như danh sách nào về kiểu pizza này cũng xếp nó đầu bảng. Quán xa trung tâm và chỉ nhận tiền mặt, nhưng cho bạn thấy mặt pizza Chicago mà đa số du khách bỏ lỡ.

Cách đến đó

Đi ô tô khoảng 10 phút từ Midway (tuyến Orange); lái xe khoảng 30 phút từ khu Loop

Trước khi đi

Hãy mang đủ tiền mặt; không nhận thẻ hay séc (trang chính thức).
Gọi món cuối cùng 30 phút trước giờ đóng cửa; nghỉ lễ Phục Sinh, Lễ Tạ ơn và Giáng sinh.
Quán gần sân bay Midway, nên hãy xếp vào ngày bạn bay đi.
Thời điểm đẹp nhất: Đầu giờ tối các ngày trong tuần

Điểm được khen

Mỏng và giòn tận giữa, hoàn toàn đối lập với deep dish.
Những miếng cắt vuông rất dễ chia nhau trong nhóm.
Vẫn còn nguyên cảm giác của một quán rượu gia đình trăm tuổi.

Chưa ưng lắm

Chỉ nhận tiền mặt, và khách phàn nàn bên trong không có cây ATM.
Bạn cần thích đế nướng thật chín; vài người thấy phần giữa bị nhão.

Gần Vito & Nick's Pizzeria

Frederick C. Robie House — Kiệt tác Prairie nằm ngang của Wright
Bảo tàng Khoa học và Công nghiệp (Museum of Science and Industry) — Một chiếc tàu ngầm U-boat thật và những đoàn tàu thật dưới cùng một mái nhà
Ghin Khao — Món Bắc Thái dưới những bức tranh tường và nhạc hip-hop
Lao Sze Chuan (Chinatown) — Quán Tứ Xuyên tê cay quen thuộc ở Chinatown
Al's #1 Italian Beef (Taylor Street) — Bánh mì kẹp bò Ý ngâm trong nước jus từ năm 1938