Giordano's (Prudential Plaza)
Giordano's - 130 E Randolph St
Pizza nhồi: phô mai kẹp giữa hai lớp bột
⚠ Nướng khoảng 45 phút
- Giờ mở cửa
- Thứ Hai–thứ Bảy 10:30am–11pm, Chủ nhật 10:30am–10pm (trang web chính thức, tháng 11/2026)
- Ngân sách
- $20–30/người
- Địa chỉ
- 130 E Randolph St (Prudential Plaza), The Loop
Chuỗi nổi tiếng với pizza 'stuffed', tức deep dish có thêm một lớp bột thứ hai phủ lên phô mai. Cắt vào là lộ ra một bức tường mozzarella dày, đúng hình ảnh mà hầu hết mọi người có trong đầu về pizza Chicago. Chi nhánh trên phố Randolph nằm ngay phía bắc Millennium Park, nên đón rất đông khách ngay sau khi họ ghé the Bean. Điểm trừ: chiếc bánh mất hơn 40 phút để nướng, và nếu có hàng chờ ở cửa thì một bữa ăn có thể ngốn hai tiếng.
Cách đến đó
- Khoảng 5 phút đi bộ từ the Bean; cách ga Washington/Wabash khoảng 600 m
Trước khi đi
- Mẹo được ưa chuộng: gọi điện hoặc đặt online khoảng một tiếng trước khi bạn đến để bánh kịp chín.
- Đôi khi nhân viên nhận gọi món pizza ngay khi bạn đang ở danh sách chờ; hãy hỏi thử.
- Wildberry Pancakes nằm trong cùng khu nhà, tiện cho bữa sáng.
- Thời điểm đẹp nhất: Chiều các ngày trong tuần, 14:00–17:00
Điểm được khen
- Lớp phô mai dày thật sự; bánh vừa cắt ra là điện thoại đã giơ lên chụp.
- Ngay cạnh Millennium Park và Art Institute, nên rất dễ lồng vào bất kỳ ngày nào bạn dạo quanh khu Loop.
- Có quầy bar đầy đủ và sân hiên, nên một ly bia sẽ giúp bạn đỡ sốt ruột trong lúc chờ bánh nướng.
- Hoặc đặt mang đi rồi ăn ở Millennium Park (blog tháng 7/2026).
Chưa ưng lắm
- Xếp hàng cộng thời gian nướng dễ dàng vượt quá một tiếng.
- Lời phàn nàn quen thuộc: mặn và ngấy, nhiều người ăn hai miếng là bắt đầu chùn.
Câu hỏi thường gặp
Giordano's Millennium Park nằm ở đâu?
Quán ở 130 E Randolph St trong Prudential Plaza; trang web chính thức gọi đây là chi nhánh Prudential Plaza/Millennium Park. Quán nằm ngay phía bắc Millennium Park, gần Harris Theater và ga Metra.
Giờ mở cửa thế nào?
Trang web chính thức (kiểm tra tháng 11/2026) ghi thứ Hai đến thứ Bảy 10:30am–11pm và Chủ nhật 10:30am–10pm, Tripadvisor cũng hiển thị giống vậy. Nhân viên cảnh báo pizza đế dày mất khoảng 40 phút để nướng (đánh giá tháng 6/2026), nên nếu đi muộn, hãy vào quán ít nhất một tiếng trước giờ đóng cửa.
Một chiếc pizza đế dày giá bao nhiêu?
Một blog tháng 7/2026 ghi chiếc pizza đế dày mà hầu hết các cặp đôi gọi giá $26.99 và cỡ cá nhân $13.25, đồ uống tính thêm. Một người đánh giá tháng 11/2026 thấy cỡ nhỏ là quá nhiều cho hai người lớn.
Chờ bao lâu, và khi nào quán vắng hơn?
Buổi tối, hàng chờ có thể nhìn thấy từ tận đầu phố (blog tháng 7/2026, khoảng 6pm). Một người đánh giá tháng 9/2026 đã đặt trước pizza và ghi tên chờ bàn, nhưng bánh vẫn mất 1 giờ 5 phút. Một du khách tháng 11/2026 được xếp chỗ ngay lúc khoảng 12:30pm một ngày thứ Sáu.
Có thể đặt chỗ hoặc gọi món trước không?
Một người đánh giá được cho biết quán không nhận đặt bàn (tháng 10/2025). Một người đánh giá tháng 9/2026 gọi trước pizza trong lúc ghi tên chờ bàn. Bạn có thể đặt mang đi và giao hàng trên trang web chính thức, và một blogger tháng 7/2026 đã đặt mang đi qua Uber Eats trước một tiếng rồi ăn ở Millennium Park.
Trong lúc chờ pizza nướng thì làm gì? Có quầy bar không?
Trang web chính thức ghi có quầy bar đầy đủ và chỗ ngồi ngoài sân hiên. Những người đánh giá hồi tháng 6 và tháng 11/2026 đều gọi một món khai vị để lấp thời gian chờ nướng; người tháng 11 chọn mozzarella tam giác chiên.
Gần Giordano's (Prudential Plaza)
- Garrett Popcorn (Michigan Ave) — Quê hương của Chicago Mix: bắp rang caramel và phô mai trộn chung
- Wildberry Pancakes & Cafe (Randolph St) — Bánh pancake chất đầy berry trước khi bạn đến chỗ Bean
- Trung tâm Văn hóa Chicago (Chicago Cultural Center) — Một cung điện miễn phí dưới mái vòm kính Tiffany
- Intelligentsia (Millennium Park Coffeebar) — Nhà rang xay Chicago năm 1995, ngay trên sân nhà
- Hampton Inn Chicago Downtown/N Loop/Michigan Ave — Khách sạn chuỗi giá tốt trong tòa nhà art deco năm 1928, đã gồm bữa sáng