Khao Soi Mae Sai

ข้าวซอยแม่สาย

Khao soi đạt Bib Gourmand kèm đùi gà giá 65 baht

⚠ Đóng cửa Chủ nhật, chỉ nhận tiền mặt

Giờ mở cửa

Thứ Hai–thứ Bảy 08:00–16:00; đóng cửa Chủ nhật (MICHELIN Guide)

Ngân sách

Một bát ฿65–70

Địa chỉ

29/1 đường Ratchaphruek, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai

Nước dùng cà ri sôi liu riu trong những nồi lớn ở bếp mở, và bạn đánh dấu số trên phiếu giấy để gọi món. Quán nằm trong danh sách Bib Gourmand 2026 của MICHELIN Guide, nơi nhận xét nước dùng đậm đà và chỉ cay nhẹ. Bát nhỏ đến mức nhiều người gọi thêm bát thứ hai. Ớt bột, giấm, đường và đậu phộng có sẵn trên mỗi bàn để bạn tự chỉnh vị.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm; cách trung tâm thương mại Maya khoảng 1 km, ~5 phút đi Grab

Trước khi đi

• Nếu có hàng chờ, hãy lấy số ở cửa trước; chỉ đứng xếp hàng thôi thì không tính.
• Bát nhỏ; hai người có thể dễ dàng ăn chung ba bát.
• Nhiều người cho biết không phải chờ vào khoảng 14:00.
• Thời điểm đẹp nhất: 9–10 giờ sáng hoặc khoảng 2 giờ chiều

Điểm được khen

• Chất lượng Bib Gourmand với giá 65 baht một bát.
• Cải chua, chanh và hành tím giữ cho món tươi đến thìa cuối cùng.
• Ngay cạnh Huen Muan Jai, nên bạn có thể kết hợp với các món miền Bắc.

Chưa ưng lắm

• Đóng cửa lúc 16:00 và vào Chủ nhật.
• Ai không mê cà ri thì chỉ cho là tạm được.

Gần Khao Soi Mae Sai

• Huen Muan Jai — Cả mâm món Bắc Thái trong ngôi nhà gỗ kiểu Lanna
• Blackitch Artisan Kitchen — Quầy thực đơn nếm thử 16 chỗ ngồi, hơn 10 món
• Kao Soy Nimman — Khao soi phủ xúc xích và bàn ngoài vườn giữa lòng Nimman
• Roast8ry Lab — Phòng thí nghiệm cà phê nhỏ xíu của một nhà vô địch latte art
• Nimmanhaemin (Nimman) — Khu phố của quán cà phê và trung tâm thương mại ở Chiang Mai