Nhà hàng Hua's (chi nhánh chính trong sân tứ hợp viện)
花家怡园（东直门内大街店）
Tôm hùm đất và món Bắc Kinh trong một sân tứ hợp viện
- Ngân sách
- Khoảng ¥200 mỗi người
- Địa chỉ
- 235 Đông Trực Môn Nội Đại Nhai, quận Đông Thành (cạnh Guijie)
Hua's nằm trong một ngôi nhà tứ hợp viện trên phố Đông Trực Môn Nội Đại Nhai, cách Guijie một đoạn đi bộ ngắn. Không gian sân trong khiến đây là bữa tối ngồi nhà hàng đúng nghĩa chứ không phải ăn vội bên đường. Tôm hùm đất có vị mala, mười ba vị hương liệu hoặc tỏi, và các món Bắc Kinh kiểu gia đình lấp đầy bàn ăn. Thành phố có nhiều chi nhánh, nên hãy kiểm tra xem địa chỉ có đúng chi nhánh chính không.
Trước khi đi
- Hãy kiểm tra địa chỉ có phải 235 Đông Trực Môn Nội Đại Nhai không.
- Các sách hướng dẫn thường gợi ý tôm hùm đất mười ba vị hương liệu là lựa chọn an toàn.
- Vào giờ cao điểm bữa tối, hãy lấy số thứ tự trước.
- Thời điểm đẹp nhất: Bữa tối, nhất là mùa tôm hùm đất vào mùa hè
Điểm được khen
- Tôm hùm đất vị mala, mười ba vị hương liệu hoặc tỏi.
- Không gian ăn uống trong nhà tứ hợp viện.
- Dễ kết hợp với một vòng dạo dọc Guijie.
Chưa ưng lắm
- Có nhiều chi nhánh, và nghe nói chất lượng tôm hùm đất khác nhau giữa các chi nhánh.
- Khoảng ¥200 mỗi người, đắt hơn các quầy ăn vặt ở Guijie.
Gần Nhà hàng Hua's (chi nhánh chính trong sân tứ hợp viện)
- Hu Da Restaurant (Guijie, chi nhánh chính) — Tôm hùm đất mala mở cửa 24 giờ trên phố Guijie lung linh đèn lồng
- Beijing Daoxiangcun No. 0 Store — Cửa hàng ý tưởng của thương hiệu bánh ngọt từ năm 1895, với những chiếc bánh hình con vật
- Ung Hòa Cung (Lama Temple – Yonghegong) — Ngôi chùa Phật giáo Tây Tạng nghi ngút khói hương với bức tượng Phật bằng gỗ đàn hương cao 18 m
- Nam La Cổ Hạng (Nanluoguxiang) — Con hẻm cổ nhiều cửa hàng kiểu Insadong; rẽ sang bên là những hutong yên tĩnh
- Metal Hands Coffee (hẻm Wudaoying) — Tiệm rang cà phê riêng của Bắc Kinh, trong một con hẻm nhỏ