Bao Yuan Dumplings

宝源饺子屋（麦子店）

Sủi cảo cầu vồng nhuộm bằng nước ép trái cây và rau củ, có tên trong Bib Gourmand

⚠ Chỉ nhận tiền mặt (theo Michelin)

Giờ mở cửa

11:00–22:00 (theo danh sách tháng 4/2025; hãy kiểm tra tại chỗ)

Ngân sách

¥30–50/người

Địa chỉ

Phía bắc tòa nhà số 6, phố Maizidian, quận Triều Dương

Một quán sủi cảo đã gói jiaozi hơn 30 năm ở Liangmaqiao–Maizidian, khu đại sứ quán và chung cư của người nước ngoài. Nước ép trái cây và rau củ nhuộm màu vỏ bánh, nên một đĩa dọn ra có đủ xanh, hồng và tím. Nhân bánh từ món kinh điển Bắc Kinh là thịt heo với thì là, đến những món lạ như gà kung pao và phô mai, và còn có món Tứ Xuyên ăn kèm. Quán lọt vào danh sách Bib Gourmand của Michelin Guide Bắc Kinh năm 2020.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 10 phút về phía nam từ Liangmaqiao (tuyến 10)

Trước khi đi

• Gọi một đĩa thịt heo thì là kinh điển và một đĩa nhân lạ.
• Bạn có thể gọi điện đặt bàn: +86 10 6586 4967 (danh sách Michelin).
• Michelin ghi chỉ nhận tiền mặt, nên hãy mang theo ít nhân dân tệ.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường

Điểm được khen

• Lớp vỏ nhiều màu lên hình rất đẹp.
• Nhiều loại nhân, nên chọn trộn hai ba loại cũng là một phần thú vị.

Chưa ưng lắm

• Xa các điểm tham quan trung tâm, nên phải dành riêng một chuyến đi.

Gần Bao Yuan Dumplings

• Atour X Hotel Beijing Sanlitun Taikoo Li — Khách sạn chuỗi gọn gàng cách Sanlitun 720 m, khoảng US$70
• Rosewood Beijing — Khách sạn năm sao ốp đá đối diện tháp CCTV, với hồ bơi nổi bật
• Đông Nhạc Miếu (Dongyue Temple) — Một ngôi đạo quán với các điện thờ cho những chức quan âm phủ
• Hotel Éclat Beijing — Khách sạn nghệ thuật với các tác phẩm của Dalí trong kim tự tháp kính
• Nhà hàng Hua's (chi nhánh chính trong sân tứ hợp viện) — Tôm hùm đất và món Bắc Kinh trong một sân tứ hợp viện