Cantina Do Spade (กันตีนา โด สปาเด)
Cantina Do Spade
ร้านเก่าแก่แห่งรีอัลโตที่อ้างว่าเปิดตั้งแต่ปี 1448 เด่นเรื่องปลาทอด
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 10:00–15:00, 18:00–22:00 (เว็บไซต์ทางการ) ส่วน OSM ระบุเปิดเฉพาะเย็นวันอังคาร ควรเช็กก่อน
- งบประมาณ
- €30–50 ต่อคน (ประมาณการ)
- ที่อยู่
- San Polo 859, Calle Do Spade
ออสเตเรียเก่าแก่ในซอยหลังตลาดรีอัลโต ที่ป้ายร้านเขียนว่า 'since 1448' บาร์ด้านหน้าไว้ยืนกินชิเกตติกับไวน์ ส่วนห้องด้านหลังไว้กินมื้อจริงจัง จานเด่นคือปลาจากตลาด เช่น ซาร์ดีนทอด ปลาทูชิ้นพอดีคำ และหอยเชลล์อบหน้ากรอบ เรื่องเล่าของคาสาโนวาก็โผล่มาที่นี่ด้วย
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟใต้ดิน เดินจาก Rialto Mercato (สาย 1) ราว 3 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองมื้อเต็มผ่านเว็บไซต์หรือโทรศัพท์
- มาให้เร็ว ยืนกินของว่างที่บาร์ แล้วค่อยต่อด้วยมื้อกลางวันเมื่อครัวเปิด
- ห่างจาก Do Mori และ All'Arco ไม่กี่นาที เดินแวะครบทั้งสามร้านได้สบาย
- ช่วงที่ดีที่สุด: ตอนร้านเปิดมื้อกลางวันพอดี
ชอบ
- เข้าได้สองทาง: ยืนกินของว่างที่บาร์ หรือนั่งกินมื้อเต็ม
- จุดเด่นคือปลาทอดจากตลาดรีอัลโต
- ตามเว็บไซต์ของร้านเปิดทุกวัน สะดวกในวันอาทิตย์ที่ร้านอื่นปิด
ไม่ค่อยดี
- ครัวมีเวลาแน่นอน ช่วงพักระหว่างรอบจะมีแต่อาหารบาร์
- มีรายงานว่าแพงกว่าบาคาโรทั่วไปในละแวกนี้ ลองดูเมนูก่อน
ใกล้ Cantina Do Spade (กันตีนา โด สปาเด)
- กันตินา โด โมรี (Cantina Do Mori) — บัคคาโรหม้อทองแดงที่ว่ากันว่ามีมาตั้งแต่ปี 1462
- บาร์ Bar All'Arco — บัคคาโรริอัลโตที่มีชิเกตตีสดจากตลาดกองเต็มตั้งแต่เช้า
- Caffè del Doge (คัฟเฟ เดล โดเจ) — บาร์กาแฟพิเศษข้างริอัลโตที่เลือกเมล็ดเองได้
- Trattoria alla Madonna (ทราตโตเรีย อัลลา มาดอนนา) — ทราตโตเรียอาหารทะเลย่านรีอัลโต เสิร์ฟพาสต้าหมึกดำมาตั้งแต่ปี 1954
- Ca' Sagredo Hotel — พระราชวังริมคลองแกรนด์ที่มีบันไดประดับภาพเฟรสโก