บาร์ Bar All'Arco
Bar All'Arco (San Polo 436)
บัคคาโรริอัลโตที่มีชิเกตตีสดจากตลาดกองเต็มตั้งแต่เช้า
⚠ ปิดวันอาทิตย์ ส่วนใหญ่เปิดช่วงมื้อกลางวัน
- เวลาเปิด-ปิด
- จันทร์–เสาร์ ประมาณ 10:00–14:30 ปิดวันอาทิตย์ (OSM เช็กหน้างาน)
- งบประมาณ
- €12–25 ต่อคน
- ที่อยู่
- San Polo 436, Calle de l'Arco (ตรอกด้านหลังตลาดริอัลโต)
บัคคาโรเล็กๆ ใต้ซุ้มโค้งหลังตลาดริอัลโต ตู้กระจกเต็มไปด้วยชิเกตตีที่ทำจากวัตถุดิบที่แผงขายมีเมื่อเช้า ชี้เลือกแล้วก็วางลงจานให้ มีที่นั่งแทบไม่มี คนเลยยืนกินสปริตซ์กับขนมปังกันอยู่ในตรอก รีวิวปี 2026 พูดถึงของผสมแปลกๆ แต่อร่อยอยู่เรื่อยๆ เช่น ทูน่าทาทากิกับแตงกวาและมะเดื่อ
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟใต้ดิน เดินจากป้ายเรือวาปอเรตโตริอัลโต เมอร์กาโต (Rialto Mercato) (สาย 1) ประมาณ 3 นาที
ก่อนเดินทาง
- ของหมดเร็ว ไปก่อน 14:00 ดีที่สุดคือตอนเช้า
- จ่ายเงินก่อน แล้วค่อยรับจานและแก้วไปกินข้างนอก
- แวะคู่กับกันตินา โด โมรี (Cantina Do Mori) ตรงหัวมุม เป็นการเดินบัคคาโรสองจุด
- ช่วงที่ดีที่สุด: 10:00 ถึงเที่ยง
ชอบ
- ครอสตีโน บัคคาลา มันเตกาโต (baccalà mantecato) ได้รับคำชมว่าเนียนลื่นและไม่คาว
- สั่งโดยชี้ที่เคาน์เตอร์ ไม่ต้องรู้ภาษาอิตาลี
- อยู่ติดตลาดพอดี เหมาะแวะหลังเดินเล่นตลาด ยืนกินแล้วเดินต่อ
ไม่ค่อยดี
- แทบไม่มีที่นั่ง ต้องยืนกินในตรอก ซึ่งไม่สนุกเวลาฝนตก
- ประมาณ €4 ต่อชิ้น (รีวิว ต.ค. 2026) หลายรอบก็ขึ้นเร็ว
ใกล้ บาร์ Bar All'Arco
- กันตินา โด โมรี (Cantina Do Mori) — บัคคาโรหม้อทองแดงที่ว่ากันว่ามีมาตั้งแต่ปี 1462
- Cantina Do Spade (กันตีนา โด สปาเด) — ร้านเก่าแก่แห่งรีอัลโตที่อ้างว่าเปิดตั้งแต่ปี 1448 เด่นเรื่องปลาทอด
- Caffè del Doge (คัฟเฟ เดล โดเจ) — บาร์กาแฟพิเศษข้างริอัลโตที่เลือกเมล็ดเองได้
- Trattoria alla Madonna (ทราตโตเรีย อัลลา มาดอนนา) — ทราตโตเรียอาหารทะเลย่านรีอัลโต เสิร์ฟพาสต้าหมึกดำมาตั้งแต่ปี 1954
- สะพานรีอัลโต (Rialto Bridge) — ซุ้มโค้งหินสีขาวข้ามคลองแกรนด์