จิ้นเฟิง ข้าวหมูสับตุ๋น (Jin Feng Braised Pork Rice)

金鋒魯肉飯

ข้าวหมูสับตุ๋นโป๊ยกั๊กรสหวานข้างอนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ก เปิดดึก

⚠ ปิดวันจันทร์ (แหล่งข้อมูลไม่ตรงกัน)

เวลาเปิด-ปิด

อังคาร–เสาร์ 11:00–01:00 อาทิตย์ 11:00–23:00 ปิดวันจันทร์ (OSM, บัตรร้านของ TVBS) ส่วน Rurubu บอกว่าทุกวัน 11:00–01:00

งบประมาณ

ชามเล็ก NT$35 (2024)

ที่อยู่

10-2 ตอน 1 ถนนรูสเวลต์ เขตจงเจิ้ง (ข้างตลาดหนานเหมิน)

เดินข้ามถนนหลังเดินเล่นที่อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ก ก็เจอโรงอาหารป้ายสีเหลืองแห่งนี้ หมูสามชั้นสับละเอียดตุ๋นกับซีอิ๊วและโป๊ยกั๊ก ตักราดข้าว เด่นที่รสหวานและละลายเข้าไปในเม็ดข้าว รายงานปี 2018 บอกว่าใช้ข้าววันละ 400 จิน (jin) เมนูข้างเคียงมีซุปแป้งข้าวติ่งเปี้ยนฉั่ว (dingbiancuo) เต้าหู้ทอด และสำหรับคนใจกล้า ซุปสมองหมู

การเดินทางไป

• MRT อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ก เดินประมาณ 3 นาที

ก่อนเดินทาง

• แหล่งข้อมูลไม่ตรงกันเรื่องวันจันทร์ ปลอดภัยไว้ก่อนอย่าไปวันจันทร์
• ไปคู่กับพิธีเปลี่ยนเวรทหารที่อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็กเป็นมื้อกลางวัน
• ที่อยู่ปรากฏเป็นเลขที่ 10, 10-1 หรือ 10-2 ให้ค้นหาด้วยชื่อร้าน
• ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเงียบ 2–5 โมงเย็น หรือชามดึก ๆ หลัง 10 โมงเย็น

ชอบ

• อยู่ติดอนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ก จึงแทรกเข้าไปในแผนได้ง่าย
• เปิดดึก ถึงตี 1 วันอังคาร–เสาร์ ตาม OSM
• ถูกพอที่จะเหลือที่ว่างในท้องไว้กินของว่างอย่างอื่น

ไม่ค่อยดี

• หวานและมัน อาจเลี่ยนถ้าชอบแบบไม่ติดมัน
• เสียงดังและแน่น ไม่ใช่ที่สำหรับนั่งนาน ๆ

ใกล้ จิ้นเฟิง ข้าวหมูสับตุ๋น (Jin Feng Braised Pork Rice)

• อนุสรณ์สถานเจียงไคเช็ก (Chiang Kai-shek Memorial Hall) — หอสีขาวใต้หลังคาสีน้ำเงิน พร้อมทหารเกียรติยศทุกต้นชั่วโมง
• Chun Shui Tang (หอแสดงดนตรีแห่งชาติ) — ร้านที่อ้างตัวเองว่าเป็นต้นกำเนิดชานมไข่มุก ตั้งอยู่ในหอแสดงดนตรีแห่งชาติ
• หังโจว เสี่ยวหลงเปา (Hang Zhou Xiao Long Bao) — คิวเสี่ยวหลงเปาที่ชาวไทเปไปต่อแทน Din Tai Fung
• สวนพฤกษศาสตร์ไทเป — บ่อบัวและอาคารเก่าใต้ร่มไม้
• Yong Kang Beef Noodles — ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแดงในตรอกย่าน Yongkang