Kok Sen Restaurant

Prawn hor fun และเมนูหม้อดินแบบ zi char

งบประมาณ: ราว S$25-40 ต่อคน
ที่อยู่: 4 Keong Saik Road

Kok Sen เป็นร้านอาหารตามสั่ง (zi char) เก่าแก่บน Keong Saik Road เมนูเรียกแขกคือ prawn hor fun ในน้ำราดข้นเงา แทบทุกโต๊ะมีสั่งกันหนึ่งจาน มะระผัดปลาในซอสเต้าซี่และเต้าหู้หม้อดินกินคู่กับข้าวได้ดี จึงควรมาเป็นกลุ่ม ช่วงมื้ออาหารเสียงดังและนั่งโต๊ะรวมเป็นเรื่องปกติ ร้านเคยติดรายการ Michelin Bib Gourmand มากกว่าหนึ่งครั้ง

การเดินทางไป

เดินจากสถานี Maxwell (TE18) บนสาย Thomson-East Coast ประมาณ 8 นาที

ก่อนเดินทาง

สองคนกินไหวด้วย hor fun จานเล็กหนึ่งจานกับผักอีกหนึ่งอย่าง
ไปมื้อกลางวันช่วงสายหรือมื้อเย็นช่วงต้นเพื่อเลี่ยงช่วงพีก
เช็กเวลาเปิดทำการใน Google Maps ก่อนไป
ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันช่วงสาย หรือมื้อเย็นช่วงต้น นอกช่วงพีก

ชอบ

Prawn hor fun คือหน้าตาของร้าน น้ำราดเคลือบเส้นทุกเส้น
เมนู zi char ที่หลากหลายออกแบบมาให้สั่งหลายจานและแบ่งกันกิน
จุดแวะมื้อเย็นที่ง่าย ระหว่างเดินเล่นในไชนาทาวน์

ไม่ค่อยดี

ช่วงมื้ออาหารมักมีคิว และอาจต้องนั่งโต๊ะรวมกับคนอื่น
แพงกว่าศูนย์อาหารฮอว์กเกอร์ และบิลจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ทุกจานที่สั่งเพิ่ม

ใกล้ Kok Sen Restaurant

Mondrian Singapore Duxton — โรงแรมบนดั๊กซ์ตันฮิลล์ที่โดดเด่นด้วยงานศิลปะและสระบนดาดฟ้า
Sago House — บาร์ค็อกเทลเล็ก ๆ ที่เมนูเปลี่ยนทุกวัน
Chinatown และวัด Buddha Tooth Relic — วัดพุทธสีแดง วัดฮินดู และอาหารฮอว์เกอร์ รวมอยู่ในบล็อกเดียว
Tian Tian ข้าวมันไก่ไหหลำ (Maxwell Food Centre) — จานข้าวมันไก่ที่คนยอมต่อคิวยาวตลอดศูนย์อาหาร
Lian He Ben Ji Claypot Rice — ข้าวหม้อดินเตาถ่านย่านไชนาทาวน์ที่ทำสดตามสั่ง รอประมาณ 30–45 นาที