Speak Low

บาร์ค็อกเทลหลายชั้นหลังตู้หนังสือในร้านขายอุปกรณ์บาร์

⚠ ป้ายเขียนว่า OCHO; เดินเข้าไปต่อคิวเอง

เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 18:00–01:30 (Trip.com)
งบประมาณ: ค็อกเทล ¥70–220
ที่อยู่: 579 ถนนฝูซิงตอนกลาง (Fuxing Middle Road) เขตหวงผู่

Shingo Gokan บาร์เทนเดอร์ชาวญี่ปุ่นเปิด Speak Low ในปี 2014 จุดกระแสบาร์ลับของเซี่ยงไฮ้ และเป็นขาประจำของรายชื่อ Asia's 50 Best Bars เดินเข้าร้านขายอุปกรณ์บาร์ที่มีป้าย OCHO เพียงอย่างเดียว บอกว่ามาหา Speak Low แล้วตู้หนังสือจะเลื่อนเปิดออก ชั้นสองเป็นบาร์สบายๆ ที่ยืนดื่มได้ ชั้นสามเป็นห้องคลาสสิกที่นั่งได้อย่างเดียว เปิดโดยกดเซี่ยงไฮ้บนแผนที่โลกข้างประตู การปรับปรุงใหม่ปี 2024 เนื่องในโอกาสครบรอบสิบปีได้เพิ่มพื้นที่บาร์ใหม่

การเดินทางไป

เดินราว 10 นาทีจากสถานีหวายไห่ตอนกลาง (สาย 13) ทางออก 1; สถานีส่านซีใต้ (สาย 1, 10, 12) ก็อยู่ใกล้

ก่อนเดินทาง

ไปตอน 18:00–19:00 หลังเปิดทันทีเพื่อหนีคิว
ชั้นสามนั่งอย่างเดียว หลายคนจึงถือเครื่องดื่มรออยู่ที่ชั้นสอง
ไม่มีป้าย Speak Low ให้มองหาร้าน OCHO เลขที่ 579
ช่วงที่ดีที่สุด: หลังเปิดทันที 18:00–19:00

ชอบ

การเดินผ่านตู้หนังสือเลื่อนเข้าไปสนุกไปครึ่งหนึ่งแล้ว
แต่ละชั้นมีบรรยากาศและเมนูเป็นของตัวเอง
ทั้งค็อกเทลและอาหารบาร์ได้รีวิวดี

ไม่ค่อยดี

คืนวันหยุดสุดสัปดาห์ต้องรอที่นั่ง
แสงมืดเกินไปสำหรับถ่ายรูปสวยๆ

ใกล้ Speak Low

ซื่อหนานกงกวน และสวนฟู่ซิง (Sinan Mansions & Fuxing Park) — วิลลาสวนยุค 1920 ใต้ต้นเพลน และสวนสไตล์ฝรั่งเศสที่เต้นรำกันตั้งแต่รุ่งสาง
Metal Hands (ถนนหย่งเจีย) — โรงคั่วจากปักกิ่งผู้คิดค้นลาเต้ไข่ดาว
Sober Company — คาเฟ่ ครัว และบาร์ค็อกเทลใต้หลังคาเดียวกัน ข้างสวนฝูซิง
กวงหมิงชุน (ถนนหวายไห่กลาง) — คิวตลอดปีของขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมูที่เพิ่งออกจากเตา
Okura Garden Hotel Shanghai (โรงแรมโอกุระ การ์เด้น เซี่ยงไฮ้) — สโมสรฝรั่งเศสยุค 1920 กับสวนสองเฮกตาร์ เสียงนกร้องกลางเมือง