ไห่ตี่เลา ฮอตพอต จัตุรัสประชาชน
海底捞火锅
ฮอตพอตเปิดถึงตี 7 พร้อมโชว์ดึงเส้นเป็นของแถม
⚠ เย็นวันหยุดสุดสัปดาห์อาจต้องรอเกินหนึ่งชั่วโมง
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 10:00 ถึง 07:00 ของวันถัดไป (Trip.com และบล็อกเกาหลี ก.ย. และ พ.ย. 2026)
- งบประมาณ
- ¥130–180 ต่อคน
- ที่อยู่
- ชั้น 5 อาคาร B ห้างเซี่ยงไฮ้ No.1 Department Store 830 ถนนหนานจิงตะวันออก เขตหวงผู่
ชั้นห้าของอาคาร B ห้าง No.1 Department Store ตรงจุดที่ถนนคนเดินหนานจิงตะวันออกมาบรรจบจัตุรัสประชาชนพอดี เปิด 10:00 น. และเตาไม่ดับไปจนถึง 7 โมงเช้าของวันถัดไป พนักงานแจกผ้ากันเปื้อนกับยางรัดผมตอนนั่งลง และเมื่อสั่งเส้นดึงมือ ก็จะมีคนเปิดเพลงแล้วเหวี่ยงแป้งข้างโต๊ะก่อนหย่อนลงหม้อ ผลไม้ที่บาร์น้ำจิ้มเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตลอดทั้งคืน และผู้มาเยือนหลายคนเล่าว่าถูกยัดถุงขนมเล็ก ๆ ใส่มือตอนเดินออก ไห่ตี่เลาเป็นเครือที่มีสาขามากมายในเซี่ยงไฮ้เพียงเมืองเดียว (สาขาเดอะบันด์ที่ 123 ถนนหนานจิงตะวันออก และสาขาซื่อเม่าพลาซ่าก็อยู่ใกล้) แต่สาขานี้คือแห่งที่นักท่องเที่ยวพูดถึงมากที่สุด
การเดินทางไป
- สถานีจัตุรัสประชาชน (สาย 1, 2, 8) ประมาณ 300 ม.
ก่อนเดินทาง
- สแกนคิวอาร์ WeChat ที่ประตูเพื่อรับบัตรคิว แล้วกินขนมระหว่างรอ
- หลังห้างปิด ให้ใช้ลิฟต์ข้าง KFC ริมถนนใหญ่ขึ้นไปชั้น 5
- เลือกน้ำซุปสองอย่าง ที่เหลือเติมน้ำเปล่าฟรี สะดวกไว้ล้างทัพพี
- ไม่มีซอสพริก ให้ผสมซอสถั่วลิสงกับกระเทียมและน้ำมันพริก
- ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดา 11:00–17:00 น. หรือหลัง 22:00 น.
ชอบ
- เปิดถึง 7 โมงเช้า มื้อค่ำดึกจึงสะดวก
- โชว์เต้นดึงเส้นและเพลงวันเกิดคือความสนุกอีกครึ่งหนึ่ง
- เมนูแท็บเล็ตมีภาษาอังกฤษ และจานส่วนใหญ่มีขนาดครึ่งจาน
- ของว่างและเครื่องดื่มฟรีระหว่างรอคิว
ไม่ค่อยดี
- คิวช่วงมื้อค่ำอาจยาว
- หลายคนว่ารสชาติไม่ต่างจากไห่ตี่เลาที่บ้านตัวเอง
- บาร์น้ำจิ้มไม่มีน้ำจิ้มไก่
คำถามที่พบบ่อย
ไห่ตี่เลาจัตุรัสประชาชนอยู่ที่ไหน และไปอย่างไร?
อยู่ชั้น 5 ของอาคาร B ห้าง No.1 Department Store ที่ปลายด้านตะวันตกของถนนคนเดินหนานจิงตะวันออก หันหน้าเข้าจัตุรัสประชาชน (上海市黄浦区南京东路830号第一百货商业中心B馆5楼) นั่งรถไฟใต้ดินสาย 1, 2 หรือ 8 ไปลงสถานีจัตุรัสประชาชน ร้านเนื้อแกะเสียบไม้ Hen Jiu Yi Qian อยู่ในอาคารเดียวกัน ก๊อปปี้ '海底捞火锅(人民广场店)' ไปวางใน Amap เพื่อหาร้าน เมื่อห้างปิด ให้ใช้ลิฟต์ในทางเดินข้าง KFC ชั้นล่างริมถนนใหญ่ตรงข้ามชินเซเก ซึ่งขึ้นตรงไปชั้น 5 (บล็อก กันยายน 2026)
เปิดกี่โมง? เปิด 24 ชั่วโมงไหม?
ทุกวันตั้งแต่ 10:00 ถึง 07:00 ของเช้าวันถัดไป Trip.com และบล็อกเกาหลีเดือนกันยายนกับพฤศจิกายน 2026 ให้เวลาตรงกันหมด ปิดแค่ช่วง 7:00 ถึง 10:00 น. กินฮอตพอตตอนกลางคืนหลังเดินเดอะบันด์จึงทำได้ง่าย
ราคาเท่าไร?
รีวิวเดือนกันยายนและตุลาคม 2026 ชี้ว่าสองคนกินอิ่มสบายที่ ¥262 และ ¥322 และสามคนที่ ¥535 จึงควรตั้งงบราว ¥130–180 ต่อหัว ตามบล็อกเดือนกันยายน 2026 น้ำซุปมะเขือเทศ ¥33–35 และหม่าล่าน้ำมันใส ¥36 บาร์น้ำจิ้ม ¥12 ต่อคน และช่องไหนที่เติมน้ำเปล่าก็ไม่เสียเงิน เนื้อกับผักมีแบบครึ่งจาน จึงลองได้หลากหลายขึ้น
ควรสั่งอะไรดี?
ถ้าไปกันสองคน ผู้รีวิวบอกว่าหม้อสี่ช่องถูกกว่า เลือกหม่าล่ากับมะเขือเทศ แล้วที่เหลือเติมน้ำเปล่า ซอสกุ้งบด ¥36 ต่อครึ่งจาน พนักงานตักลงหม้อให้ จานเนื้อวัวสามส่วน ¥121 และเส้นดึงมือ ¥6 พร้อมโชว์เต้นดึงเส้น (บล็อก กันยายน 2026) ผู้รีวิวเดือนพฤศจิกายน 2026 บอกว่าข้าวผัดเนื้อทรัฟเฟิลคือเมนูเซอร์ไพรส์ แต่เปลี่ยนจากเบียร์สดที่ไม่ซ่าเป็นเบียร์ขวดแทน
รอคิวนานแค่ไหน และจองได้ไหม?
รีวิวเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน 2026 เดินเข้าไปได้เลยตอนมื้อกลางวันวันธรรมดา วันธรรมดาหลัง 22:00 น. และวันเสาร์ 22:00 น. แต่ผู้มาเยือนเดือนพฤศจิกายน 2026 เจอคิวยาวมากช่วงมื้อค่ำ สแกนคิวอาร์ WeChat ที่ประตูเพื่อรับหมายเลข ของว่างและเครื่องดื่มฟรีระหว่างรอ มินิโปรแกรม WeChat ให้ต่อคิวจากระยะไกลได้ แต่ตัวเลือกจองอาจขอเบอร์โทรจีน (บล็อก กันยายน 2026) และมีครอบครัวหนึ่งจองผ่าน Dianping จากเกาหลี (พฤศจิกายน 2026) ยังมีอีกสาขาใกล้ ๆ ที่ชั้น 8 ของซื่อเม่าพลาซ่า (南京东路789号世茂广场西区8楼)
จ่ายเงินยังไง?
Alipay หรือ WeChat Pay สะดวกที่สุด และนักท่องเที่ยวทั้งเดือนกันยายนและพฤศจิกายน 2026 ก็จ่ายด้วย Alipay กันทั้งคู่ ถ้าผูก Alipay กับบัตรต่างประเทศ การชำระครั้งเดียวที่เกิน ¥200 จะโดนค่าธรรมเนียม 3% และการแบ่งบิลเป็นหลายครั้งครั้งละไม่ถึง ¥200 อาจถูกปฏิเสธ (บล็อกเดือนกันยายน 2026) มีผู้รีวิวคนหนึ่งต้องจ่ายด้วยบัตรเพราะ Alipay ใช้ไม่ได้ขึ้นมาดื้อ ๆ (โพสต์เดือนตุลาคม 2026) ดังนั้นพกบัตรไปด้วยจะอุ่นใจกว่า
ต่างจากไห่ตี่เหลาในเกาหลียังไง?
ส่วนใหญ่ต่างกันที่ราคา ผู้รีวิวเดือนพฤศจิกายน 2026 คนหนึ่งประเมินว่าคุ้มกว่าในเกาหลีราว 1.5 ถึง 2 เท่า แต่ที่บาร์น้ำจิ้มไม่มีซอสสวีทชิลลี เลยใช้สูตรน้ำจิ้มยอดนิยมของคนเกาหลีที่เรียกว่า 'Geonhee' ตามเดิมไม่ได้ (รีวิวเดือนกันยายนและพฤศจิกายน 2026) ให้ใช้ซอสถั่วลิสงเป็นฐาน แล้วเพิ่มกระเทียมกับน้ำมันพริกแทน นักท่องเที่ยวเดือนพฤศจิกายน 2026 อีกคนบอกด้วยว่าเอาเครื่องดื่มจากข้างนอกเข้าไปได้
ใกล้ ไห่ตี่เลา ฮอตพอต จัตุรัสประชาชน
- Dayin International Youth Hostel (East Nanjing Road & The Bund) (ฮอสเทลต้าอิน อินเตอร์เนชันแนล ยูธ ถนนนานจิงตะวันออกและเดอะบันด์) — ฮอสเทลใหญ่ มีบาร์ ห่างถนนนานจิง 240 ม.
- JI Hotel Shanghai People's Square (จี้โฮเทล เซี่ยงไฮ้ จัตุรัสประชาชน) — อาคารทรงกลม ห่างจัตุรัสประชาชนห้านาที
- Yitel Premium (People's Square, Nanjing Road Pedestrian Street) (อี้เตี๋ย พรีเมียม จัตุรัสประชาชน ถนนคนเดินหนานจิง) — อยู่ในอาคารเก่าบนถนนหนานจิง รีวิว 12,500 รายการ
- Park Hotel Deli — หน้าต่างขายของโรงแรมพาร์ก ที่มีคิวซื้อขนมผีเสื้อทุกวัน
- เสิ่นต้าเฉิง (สาขาเรือธงถนนนานจิงตะวันออก) — ขนมข้าวเหนียวจากร้านบนถนนนานจิงที่ทำมาตั้งแต่ปี 1875