Cheng Long Hang

成隆行蟹王府

ปูล้วนทั้งร้าน เนื้อและไข่ของปูสามตัวในกระดองเดียวใต้เมอแรงก์

⚠ จองล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง

เวลาเปิด-ปิด
11:00–15:00, 17:00–22:00 (Trip.com พฤศจิกายน 2026 บล็อกเกาหลี ตุลาคม 2026)
งบประมาณ
¥300–700 ต่อคน
ที่อยู่
216 ถนนจิ่วเจียง หวงผู่ (ใกล้ถนนเหอหนานกลาง)

ร้านอาหารที่สร้างขึ้นรอบปูขนจีน มีฟาร์มของตัวเองเพื่อรักษาคุณภาพให้คงที่ตลอดฤดู จานดังคือปูที่หมักในเหล้าเส้าซิงนานหนึ่งเดือน และกระดองปูที่ยัดด้วยเนื้อและไข่ของปูสามตัวใต้เมอแรงก์นึ่ง ได้หนึ่งดาว Michelin และเป็นที่ที่ควรจัดหนักในฤดูใบไม้ร่วง

การเดินทางไป

ก่อนเดินทาง

ชอบ

ไม่ค่อยดี

คำถามที่พบบ่อย

Cheng Long Hang อยู่ตรงไหนในเซี่ยงไฮ้

216 ถนนจิ่วเจียง หวงผู่ (上海市黄浦区九江路216号) ใกล้ทางแยกกับถนนเหอหนานกลาง บนถนนที่อยู่ทางใต้ของถนนคนเดินหนานจิงไม่ไกล เดินจากสถานีถนนหนานจิงตะวันออก (สาย 2 และ 10) ได้ และเหมาะเป็นมื้อเย็นก่อนไปดูเดอะบันด์ตอนกลางคืน ค้นหา '成隆行蟹王府' ใน Amap บล็อกเกาหลีเดือนตุลาคม 2026 ระบุว่าห้องอาหารอยู่ชั้นสอง

เปิดกี่โมง

มื้อเที่ยง 11:00–15:00 และมื้อเย็น 17:00–22:00 ตาม Trip.com (ตรวจเมื่อ 4 พฤศจิกายน 2026) และบล็อกเกาหลีเดือนตุลาคม 2026 ไม่มีแหล่งไหนระบุวันหยุดประจำสัปดาห์ ถ้าตั้งใจมาเป็นพิเศษ ลองโทรถามสักหน่อย (+86 21 6321 2010)

มีเมนูอะไรบ้าง และราคาเท่าไร

ทั้งเมนูหมุนรอบปูขนจีน ได้แก่ ปูนึ่ง ปูเมา กระดองปูเกล็ดหิมะ ข้าวมันปู เสี่ยวหลงเปาปู ตันตันเมี่ยนไข่ปู ก้ามนึ่ง และปูกับหน่อไม้ฝรั่ง เราหารายการราคาที่เผยแพร่ไม่เจอ บล็อกเกาหลีเดือนตุลาคม 2026 ระบุราวๆ ₩60,000–100,000 (วอนเกาหลี) ต่อคน ขนาดปูและชุดเซ็ตดันค่าอาหารขึ้นเร็ว

มาครั้งแรกควรสั่งอะไร

ถ้าอยู่ในฤดู เริ่มจากปูนึ่งคนละตัว Michelin เน้นสองจาน คือปูเมา ทำจากปูขนาดราว 100 กรัมที่แช่ในเหล้าฮวาเตียวหนึ่งเดือนหลังลอกคราบครั้งสุดท้าย และกระดองปูเกล็ดหิมะที่ยัดด้วยเนื้อปูราวสามตัว ปูเมาเป็นของดิบ จึงแบ่งความเห็นคน ส่วนคาร์โบไฮเดรต เลือกข้าวมันปูหรือตันตันเมี่ยนไข่ปูรสอ่อน

ต้องจองไหม

สั่งอาลาคาร์ตได้ แต่ Michelin ระบุว่าชุดเซ็ตต้องจองล่วงหน้า มื้อเย็นในฤดูปูช่วงตุลาคมและพฤศจิกายนเต็มเร็ว จึงควรโทร +86 21 6321 2010 ล่วงหน้าสองสามวัน เว็บไซต์ MICHELIN Guide ก็มีปุ่มจองด้วย Trip.com ระบุว่ามีเมนูภาษาอังกฤษ

จ่ายด้วยบัตรต่างประเทศได้ไหม

ได้ Michelin ระบุว่ารับ Visa, Mastercard, American Express, JCB และ UnionPay เราไม่พบข้อมูลเรื่อง Alipay หรือ WeChat Pay จึงควรพกบัตรไว้เพื่อความสบายใจ

ได้ดาว Michelin ไหม และเหมาะกับครอบครัวหรือเปล่า

ได้หนึ่งดาวใน MICHELIN Guide เซี่ยงไฮ้ 2026 Michelin ติดป้ายว่าเป็นมิตรกับครอบครัว และ Trip.com ระบุว่ามีเก้าอี้เด็ก พนักงานว่ากันว่าช่วยแกะปูให้ ทำให้มากับพ่อแม่ได้สบายๆ และมีรายงานว่ามีดนตรีกู่เจิงสดตอนมื้อเย็น (บล็อกเดือนตุลาคม 2026 ข้อมูลมือสอง)

ใกล้ Cheng Long Hang