อาจิโนะซัมเปย์

味の三平

ร้านบนชั้น 4 ที่ได้ชื่อว่าเป็นจุดกำเนิดมิโสะราเม็งซัปโปโร

⚠ ปิดวันจันทร์และวันอังคารที่ 2 ของเดือน

เวลาเปิด-ปิด

11:00–18:30; ปิดวันจันทร์และวันอังคารที่ 2

งบประมาณ

ราคากลาง

ที่อยู่

ชั้น 4 ไดมารุ ฟูจิอิ เซ็นทรัล, 2 Minami 1-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku

ร้านนี้ว่ากันว่าเป็นผู้คิดค้นมิโสะราเม็งซัปโปโร อยู่ที่มุมหนึ่งบนชั้น 4 ของห้าง ต้องปีนขึ้นมาหาป้ายร้าน ทำให้คนช่วงมื้อเที่ยงเบาบางกว่าคิวหน้าร้านระดับถนน ผักถูกผัดไฟแรงก่อนเติมน้ำซุปมิโสะ ความหวานและกลิ่นหอมไหม้ ๆ ของน้ำมันจึงลอยขึ้นมาจากชามพร้อมกัน ร้านปิด 18:30 จึงอย่าวางแผนว่าเป็นราเม็งมื้อดึก

การเดินทางไป

• เดินจากสถานีโอโดริราว 5 นาที

ก่อนเดินทาง

• ช่วงมื้อเที่ยงคนเต็ม ไปตอน 11:00 พอดีหรือหลัง 14:00
• วันปิดเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ควรเช็กเว็บไซต์หรือโทรถามก่อน
• อยู่ชั้น 4 ขึ้นลิฟต์ไปเลย ไม่ต้องเสียเวลาหาป้ายตามถนน
• ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดาตอน 11:00 พอดี

ชอบ

• น้ำซุปมิโสะที่ตั้งต้นจากผักผัด ซดคำแรกก็ได้รสกระทะ
• ความสนุกของการได้กินที่ร้านซึ่งอ้างว่าเป็นต้นกำเนิดของมิโสะราเม็ง
• เดินไม่ไกลจากสวนโอโดริ แทรกเข้าไปในโปรแกรมของวันได้ง่าย

ไม่ค่อยดี

• ปิด 18:30 จึงกินมื้อเย็นไม่ได้
• ปิดวันจันทร์และวันอังคารที่ 2 และรูปแบบเปลี่ยนไปตามฤดูกาล

ใกล้ อาจิโนะซัมเปย์

• Parfait, Coffee, Sake, Sato — ร้านที่เป็นตัวแทนของธรรมเนียม "พาร์เฟต์ปิดท้าย" ของซัปโปโร
• Kinotoya Odori Park & KINOTOYA cafe — ซอฟต์เสิร์ฟนมจากฟาร์ม และชีสทาร์ตอบสดใหม่
• Sumire (ซูซูกิโนะ) — ซุปร้อนจนไม่มีไอขึ้น มาตรฐานมิโสะราเมนของซัปโปโร
• Uni Senmonten Marukawa — อิซากายะเฉพาะอุนิ (เม่นทะเล) ดำเนินการโดยผู้แปรรูปจากเนมุโระ
• Cafe Noymond — คาเฟ่พาร์เฟต์ที่เปิดดึก