Trattoria Pennestri (ทราทโทเรีย เพนเนสตรี)
Trattoria Pennestri
ริกาโตนีกับปาฮาตาในทราทโทเรียย่านโอสเตียนเซ
⚠ จองล่วงหน้า
- เวลาเปิด-ปิด
- อังคาร–พฤหัสบดี 19:00–23:00 ศุกร์–อาทิตย์ 12:00–15:00 และ 19:00–23:00 ปิดวันจันทร์
- งบประมาณ
- พาสต้า €13–15
- ที่อยู่
- Via Giovanni da Empoli 5, Ostiense
ทราทโทเรียโรมันสมัยใหม่ในซอยโอสเตียนเซทางใต้ของเตสตัชโช ติดอยู่ในมิชลินไกด์และลิสต์ของ Slow Food มีคาร์โบนารา คาโชเอเปเป อามาทริชานา และกริเชีย รวมถึงเมนูเครื่องในอย่างริกาโตนีคอนปาฮาตา เมนูเปลี่ยนไปตามฤดูกาล Time Out แนะนำให้จองล่วงหน้าหนึ่งถึงสองสัปดาห์
การเดินทางไป
- เดินจากสถานี Piramide (สาย B) ประมาณ 15 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองทางโทรศัพท์คือวิธีที่ชัวร์ที่สุด
- วันศุกร์ถึงอาทิตย์เปิดมื้อกลางวันด้วย
- จองล่วงหน้าหนึ่งถึงสองสัปดาห์เพื่อความมั่นใจ
- ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันศุกร์ถึงอาทิตย์
ชอบ
- เครื่องในแบบโรมัน เช่น ริกาโตนีคอนปาฮาตา
- พาสต้าหลักๆ ได้แก่ คาโชเอเปเป คาร์โบนารา และอื่นๆ
- เมนูเปลี่ยนไปตามฤดูกาล
ไม่ค่อยดี
- ปิดวันจันทร์ วันอังคารถึงพฤหัสบดีเปิดเฉพาะมื้อเย็น
- ค่อนข้างไกลจากใจกลางเมือง
ใกล้ Trattoria Pennestri (ทราทโทเรีย เพนเนสตรี)
- Flavio al Velavevodetto (ฟลาวีโอ อัล เวลาเววอเดตโต) — จานโรมันใหญ่ๆ พิงเนินเขา Monte Testaccio
- เฟลีเช อา เตสตาชโช (Felice a Testaccio) — ทอนนาเรลลีคาโช เอ เปเป คลุกให้ที่โต๊ะ
- Casa Manco (ตลาดเตสตัชโช) — พิซซ่าแป้งหมัก 100 ชั่วโมง ขายตามน้ำหนักที่แผงในตลาด
- รูกุญแจอเวนทีน (Aventine Keyhole) — โดมมหาวิหารเซนต์ปีเตอร์ผ่านรูกุญแจบนประตูสีเขียว
- โรงอาบน้ำคาราคัลลา (Baths of Caracalla) — ซากโรงอาบน้ำของจักรพรรดิกว้างใหญ่ สงบกว่าฟอรัมมาก