Lissit

จานชาร์กูเตอรีแบบโบราณในไวน์บาร์ไวน์ธรรมชาติ

⚠ เย็นวันอังคาร–เสาร์

เวลาเปิด-ปิด: อังคาร–เสาร์ 17:00–02:00 (ครัว 19:00–22:30)
งบประมาณ: €25–45 ต่อคน
ที่อยู่: 48 Rue de la Folie-Méricourt, เขต 11

มองจากถนนเหมือนไวน์บาร์ไวน์ธรรมชาติ แต่ในครัวทำอาหารแบบบิสโทรสมัยเก่า ปลาเฮอร์ริงกับไข่เสิร์ฟมากับมายองเนสที่ทำจากน้ำมันปลา กะหล่ำปลียัดไส้มาพร้อมน้ำเกรวีของมันเอง ส่วนชาร์กูเตอรีและ pâté en croûte ทำเองในร้าน จานละ €8–19 สองคนแบ่งกันสามถึงสี่จานก็อิ่ม และร้านเพิ่งเข้ารายชื่อ Michelin Bib Gourmand ปี 2026

การเดินทางไป

เดิน 5 นาทีจากสถานี Parmentier (สาย 3)

ก่อนเดินทาง

ตั้งแต่ได้ Bib Gourmand ที่นั่งหมดเร็ว จองทางโทรศัพท์
สั่งมาแบ่งกันกิน: สองคนสั่งสามถึงสี่จาน
ไวน์ขวดเริ่มราว €31
ช่วงที่ดีที่สุด: อังคาร–พฤหัสบดี ราว 19:00

ชอบ

จานเฮอร์ริงกับไข่และกะหล่ำปลียัดไส้คือสองเมนูที่คนพูดถึงบ่อย
จานละ €8–19 ไวน์แก้วละ €7
เปิด 17:00 จะแวะมาจิบไวน์แก้วเดียวก่อนก็ได้

ไม่ค่อยดี

ครัวทำอาหารเฉพาะ 19:00–22:30
ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์

ใกล้ Lissit

Hôtel Fabric — โรงแรมสี่ดาว 33 ห้อง ในอดีตโรงงานทอผ้า
ibis Paris Avenue de la République — โรงแรมสามดาวสะดวกสบาย ใกล้สถานีรถไฟใต้ดินหลายสายของ République
Auberge Pyrénées Cévennes — อาหารฝรั่งเศสแบบโฮมคุกกิงในร้านอายุกว่าร้อยปี
Bouillon République — เมนูบุยยงคลาสสิกใกล้ République
Canal Saint-Martin — เดินเที่ยวย่านปารีสริมประตูน้ำและสะพาน