Flaveur
Restaurant Flaveur
เมนูเทสติ้งสองดาว Michelin โดยพี่น้อง Tourteaux
⚠ จองล่วงหน้า 4-6 สัปดาห์
- เวลาเปิด-ปิด
- มื้อกลางวันและมื้อค่ำ ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์
- ที่อยู่
- 25 Rue Gubernatis
ร้านสองดาว Michelin ที่บริหารโดยพี่น้อง Mickaël และ Gaël Tourteaux คนหนึ่งดูแลครัว อีกคนดูแลห้องอาหาร ห้องรับได้มากสุด 24 ที่นั่ง ความต้องการจึงมากกว่าที่นั่งอยู่เสมอ เมนูเทสติ้งตามฤดูกาลเป็นหลัก พร้อมไวน์จับคู่กับแต่ละจาน ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์
การเดินทางไป
- เดินจากรถราง L1 สถานี Masséna ประมาณ 8 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองล่วงหน้าสี่ถึงหกสัปดาห์
- แต่งกายสมาร์ตแคชวล
- หลีกเลี่ยงวันอาทิตย์และวันจันทร์
- ช่วงที่ดีที่สุด: เมนูมื้อกลางวัน
ชอบ
- อาหารระดับสองดาวในห้องที่มีไม่เกิน 24 ที่นั่ง
- พี่น้องแบ่งกันดูแลครัวและห้องอาหาร
- ไวน์จับคู่ที่ออกแบบมาตามแต่ละคอร์ส
ไม่ค่อยดี
- แพงมาก
- คิวจองยาวหลายสัปดาห์
ใกล้ Flaveur
- Apollinaire Nice — 4 ดาว ในอาคารยุค 1890 ที่ได้รับการบูรณะ
- L'Aromate — อาหารสมัยใหม่ระดับหนึ่งดาว Michelin โดย Mickaël Gracieux
- Villa Saint Exupéry Beach Hostel — โฮสเทลใกล้ Place Masséna มีบาร์และครัวรวม
- Pâtisserie LAC (Gioffredo) — ร้านที่คนนีซซื้อทาร์ตและช็อกโกแลต
- Hôtel Aston La Scala — โรงแรม 4 ดาวที่ขอบเมืองเก่า มีบาร์สระบนดาดฟ้าให้ชมพระอาทิตย์ตก