คัตสึคุระ ซันโจ (ร้านหลัก)

名代とんかつ かつくら 三条本店

ทงคัตสึแบบเกียวโตที่บดงาเอง เติมกะหล่ำปลีได้ไม่อั้น

เวลาเปิด-ปิด

11:00–21:00 (LO 20:30) (ทางการ) วันหยุดร้านโปรดเช็กในพื้นที่

งบประมาณ

¥2,600–3,300 ต่อคน

ที่อยู่

16 Ishibashi-cho, ถนนซันโจ ทางตะวันออกของเทรามาจิ เขตนากาเกียว

สาขาต้นกำเนิดของเชนทงคัตสึที่เกิดในเกียวโต ตั้งอยู่ตรงทางเข้าอาร์เคดซันโจ ครกงาจะมาเสิร์ฟก่อน บดให้ละเอียด เทซอสข้นกับซอสใสลงไป แล้วจิ้มกิน เซ็ตสันเก็นตง เนื้อสันนอก (¥2,560) เป็นเมนูมาตรฐาน ส่วนเนื้อสันนอกคินกะตงจากฟาร์มฮิราตะ (¥3,260) มีจำกัดต่อวัน กะหล่ำปลีเติมได้ไม่จำกัด (ทางการ) และผู้รีวิวบอกว่าข้าวกับซุปมิโซก็เติมได้เหมือนกัน

การเดินทางไป

• เดินราว 5 นาทีจากสถานีเกียวโตชิยะกุโชมาเอะ (รถไฟใต้ดิน) หรือสถานีซันโจ (เคฮัน)

ก่อนเดินทาง

• เทซอสข้นครึ่งหนึ่ง ซอสใสอีกครึ่งหนึ่งลงบนงา (เคล็ดลับจากรีวิว)
• มีสาขาที่ห้างพอร์ตะ ในสถานีเกียวโต ชิโจ ฮิงาชิโนโทอิน และใกล้กินคะคุจิ ส่วนร้านใกล้กินคะคุจิประกาศปิดบางวันในเดือนต.ค. (ทางการ)
• เมนูตามฤดูกาลหมุนเวียนไป เมนูฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเดือนก.ย. 2026 (ทางการ)
• ช่วงที่ดีที่สุด: ตอนร้านเปิด 11:00 หรือ 14:00–17:00

ชอบ

• กลิ่นหอมของงาตอนบด
• สันนอกมีมันเยอะ ส่วนเนื้อสันในยังนุ่มสำหรับคนที่อยากกินแบบไม่ติดมัน
• เติมกะหล่ำปลีฟรี (ทางการ) ข้าวกับซุปก็เติมได้ (รีวิว)

ไม่ค่อยดี

• คิวช่วงมื้อกลางวัน (รีวิวเดือนก.ย. 2026)
• เกิน ¥2,500 ต่อเซ็ต แพงกว่าทงคัตสึที่บ้านเรา

ใกล้ คัตสึคุระ ซันโจ (ร้านหลัก)

• สมาร์ทคอฟฟี่ (Smart Coffee) — เฟรนช์โทสต์และแพนเค้กในคิสซาเต็งที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1932
• มิชิมะเทย์ (สาขาหลัก) — สุกี้ยากี้เนื้อวากิวในบ้านแถวไม้ปี 1873 ใต้โคมกระดาษใบใหญ่
• ครอสโฮเทล เกียวโต (Cross Hotel Kyoto) — โรงแรมสี่ดาวใจกลางคาวารามาจิ ห้องกว้างและแยกห้องน้ำเป็นสัดส่วน
• โฮเทล เรโซล เกียวโต คาวารามาจิ ซันโจ (Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo) — โรงแรมราคาคุ้มนอกซันโจ มีกาแฟฟรีและการแสดงเฉพาะแขกที่เข้าพัก
• พีซ โฮสเทล ซันโจ (Piece Hostel Sanjo) — ห้องรวม 10 เตียงเริ่มราว 4,400 เยน มีเลานจ์และครัวใหญ่