Xing Long Ju (อาหารเช้าไต้หวัน)

興隆居

ร้านอาหารเช้าที่เปิดก่อนฟ้าสางมา 60 ปี ทังเปาฉ่ำๆ กับน้ำเต้าหู้

⚠ เปิดเฉพาะช่วงเช้า

เวลาเปิด-ปิด

ประมาณ 03:30–04:00 ถึง 11:00–11:30 หยุดวันจันทร์ (OSM) หรือวันจันทร์–อังคาร (TVBS Supertaste) แล้วแต่แหล่งข้อมูล

งบประมาณ

NT$60–120 ต่อคน

ที่อยู่

186 Liuhe 2nd Rd, Cianjin District (ใกล้ตลาดกลางคืนลิ่วเหอ)

ก่อนฟ้าสาง ไอน้ำจากเข่งนึ่งก็ลอยออกมาที่ถนนแล้ว ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงนี้มากว่า 60 ปี พระเอกคือทังเปา หน้าตาเหมือนซาลาเปานึ่งธรรมดา แต่ไส้กะหล่ำปลีกับหมูมีน้ำซุปฉ่ำทะลักออกมา สั่งเส้าปิ่งอบกับน้ำเต้าหู้ร้อนเพิ่มก็ได้อาหารเช้าไต้หวันครบชุด ทังเปาอาจหมดหลัง 8:00 น.

การเดินทางไป

• MRT City Council (O4) ทางออก 1 เดิน 2 นาที

ก่อนเดินทาง

• ซื้อแค่ทังเปา? นักรีวิวบอกว่าหยิบจากด้านข้างแล้วไปจ่ายเงินได้เลย
• ไปก่อน 8:00 น. เพราะทังเปาอาจหมดหลังจากนั้น
• ตลาดกลางคืนลิ่วเหอคืนก่อน เช้าวันรุ่งขึ้นมาที่นี่ อยู่ในบล็อกเดียวกัน
• ช่วงที่ดีที่สุด: เช้าวันธรรมดา 6:00–7:00 น.

ชอบ

• เปิดก่อนฟ้าสาง เหมาะกับคนที่ต้องขึ้นเครื่องหรือรถไฟแต่เช้า
• อาหารเช้าอิ่มท้องในราคาไม่ถึง NT$100
• ระหว่างรอ จะได้ดูเข่งนึ่งซ้อนกันเป็นตั้งๆ

ไม่ค่อยดี

• ช่วงเช้ามีคิวเสมอ และยาวขึ้นในวันหยุดสุดสัปดาห์
• วันหยุดต่างกันไปตามแหล่งข้อมูล (วันจันทร์ หรือวันจันทร์–อังคาร)

ใกล้ Xing Long Ju (อาหารเช้าไต้หวัน)

• Chao Ming (อาหารบ้านๆ แบบไต้หวัน) — ร้านอาหารบ้านๆ อายุ 60 ปี ขึ้นชื่อเรื่องหมูสามชั้นผัดต้นกระเทียม
• ข้าวหมูตุ๋นเฉียนจิน (Cianjin Braised Pork Rice) — ข้าวหมูตุ๋นมื้อเช้าตั้งแต่ปี 1959 โรยหน้าด้วยไข่เป็ดทอด
• Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng — รวมอาหารเช้า ไอศกรีมตลอด 24 ชั่วโมง ตลาดลิ่วเหอห่างไป 320 ม.
• Kaohsiung Milk King (นมมะละกอ) — ร้านนมมะละกอรุ่นเก๋า ว่ากันว่าเปิดตั้งแต่ปี 1966 ข้นเข้มไม่ใส่น้ำ
• วัดซานเฟิง (Sanfong Temple) — วัดนาจา ทะเลโคมแดงยามค่ำคืน