ข้าวหมูตุ๋นเฉียนจิน (Cianjin Braised Pork Rice)

前金肉燥飯

ข้าวหมูตุ๋นมื้อเช้าตั้งแต่ปี 1959 โรยหน้าด้วยไข่เป็ดทอด

⚠ ปิดวันอาทิตย์ รับเงินสดเท่านั้น

เวลาเปิด-ปิด: จ.–ศ. 07:15–17:30, ส. 07:15–14:00, หยุดวันอาทิตย์ (MICHELIN Guide)
งบประมาณ: ราคาย่อมเยา
ที่อยู่: 26 Datong 2nd Rd, Cianjin District

เลี้ยงอาหารเช้าชาวเกาสงมาตั้งแต่ปี 1959 มิชลินบอกว่าน้ำราดหมูเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน โรยฝอยปลานวลจันทร์ทะเลลงไปให้กรอบและเค็มนิดๆ แล้วเติมไข่เป็ดทอด ใช้ตะเกียบจิ้มให้ไข่แดงแตกแล้วคลุกเข้ากับข้าว ร้านนี้อยู่ในรายชื่อบิบ กูร์มองด์ของมิชลิน

การเดินทางไป

ที่ใกล้ที่สุดคือ MRT ศาลาว่าการเมือง (City Council, O4) ตรวจสอบแผนที่

ก่อนเดินทาง

สั่งท็อปปิงทั้งสองอย่าง ทั้งฝอยปลาและไข่
รับเฉพาะเงินสด เตรียมเงินย่อยไปด้วย
กินคู่กับนมมะละกอที่ร้าน Kaohsiung Milk King ใกล้ๆ
ช่วงที่ดีที่สุด: เช้าวันธรรมดา

ชอบ

เปิด 7:15 น. เหมาะกับมื้อเช้ามื้อแรกของวัน
น้ำราดเข้มข้นกลมกล่อม จบได้สะอาดไม่ค้างคอ
ราคาถูก ได้เร็ว เหมาะกับคนมาคนเดียว

ไม่ค่อยดี

คนแน่นตลอด และปิดเร็วถ้าของหมด
วันเสาร์ปิด 14:00 น. วันอาทิตย์หยุด

ใกล้ ข้าวหมูตุ๋นเฉียนจิน (Cianjin Braised Pork Rice)

Kaohsiung Milk King (นมมะละกอ) — ร้านนมมะละกอรุ่นเก๋า ว่ากันว่าเปิดตั้งแต่ปี 1966 ข้นเข้มไม่ใส่น้ำ
Xing Long Ju (อาหารเช้าไต้หวัน) — ร้านอาหารเช้าที่เปิดก่อนฟ้าสางมา 60 ปี ทังเปาฉ่ำๆ กับน้ำเต้าหู้
Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng — รวมอาหารเช้า ไอศกรีมตลอด 24 ชั่วโมง ตลาดลิ่วเหอห่างไป 320 ม.
Hotel Indigo Kaohsiung Central Park — โรงแรมสไตล์ดีไซน์ที่สถานี Central Park มีบาร์บนดาดฟ้า
แม่น้ำแห่งความรัก (Love River) — เดินเล่นริมแม่น้ำที่ประดับไฟและนั่งเรือสั้น ๆ