ร้านไวท์โรส (White Rose Restaurant)

Bông Hồng Trắng (533 Hai Bà Trưng)

ครอบครัวที่ทำซาลาเปากุหลาบขาวส่วนใหญ่ของฮอยอัน

เวลาเปิด-ปิด

ทุกวัน 07:30–20:30

งบประมาณ

₫70–100k ต่อจาน

ที่อยู่

533 Hai Bà Trưng, Hội An

ซาลาเปากุหลาบขาว (bánh bao bánh vạc) เกือบทุกจานในเมนูของฮอยอันทำที่นี่แล้วส่งไปทั่วเมือง เป็นร้านเล็ก ๆ ธรรมดาในย่านชุมชน และที่โต๊ะด้านหลังคุณจะเห็นพนักงานจีบแป้งข้าวโปร่งแสงเป็นกุหลาบเล็ก ๆ เมนูมีสองอย่างเป็นหลัก คือเกี๊ยวนึ่งกับเกี๊ยวทอด อาหารจึงมาเร็ว มาคนเดียวใช่ไหม สั่งจานครึ่งต่อครึ่งสิ

การเดินทางไป

• เดินขึ้นเหนือตามถนน Hai Bà Trưng จากสะพานญี่ปุ่นมีหลังคา 10–15 นาที (ประมาณ 700 ม.) อยู่นอกเขตคนเดิน Grab จึงไปส่งถึงหน้าร้านได้

ก่อนเดินทาง

• ถ้ามาคนเดียวให้สั่งครึ่งต่อครึ่ง
• ไปตอนเช้าจะได้ซาลาเปาที่เพิ่งทำสด
• เดินขึ้นถนน Hai Bà Trưng ตอนจบรอบเมืองเก่า
• ช่วงที่ดีที่สุด: 9:00–11:00 น.

ชอบ

• ดูการจีบซาลาเปาสด ๆ
• เมนูสองอย่าง บริการเร็ว
• ถูกกว่าร้านอาหารในเมืองเก่า

ไม่ค่อยดี

• บางคนว่าซอสเกี๊ยวทอดหวานและมัน
• บริการอาจห้วนไปหน่อย

ใกล้ ร้านไวท์โรส (White Rose Restaurant)

• Almanity Hoi An Wellness Resort — รีสอร์ตเวลเนสที่เน้นสปา เดินเข้าเมืองได้
• Cao Lầu Thanh — ร้านก๋วยเตี๋ยวยามเช้าที่ขายแต่เกาเหลาอย่างเดียว
• Madam Khánh – ราชินีบั๋นหมี่ (The Bánh Mì Queen) — ถ้าคิวของ Phượng ยาว ให้มาที่นี่ 'ราชินีบั๋นหมี่' กับซอสสูตรของเธอเอง
• Nu Eatery — ร้านเล็กในซอยที่ดังเรื่องเปาไส้หมูสามชั้น
• ศาลาประชาคมกวางตุ้ง (Cantonese Assembly Hall) — มังกรโมเสกกระเบื้องเคลือบ และภาพจิตรกรรมฝาผนังกวนอูบนม้าสีแดง