Cháo Hà Cô Hằng

Cháo hà cô Hằng

โจ๊กหอยนางรมจิ๋วกับปาท่องโก๋ไว้จิ้ม

งบประมาณ

35k–55k₫ ต่อชาม

ที่อยู่

42 Trần Hưng Đạo, Hồng Gai

Hà คือหอยนางรมตัวเล็กที่เกาะอยู่บนโขดหินของ Hạ Long เคี่ยวลงในโจ๊กข้าวแล้วปิดท้ายด้วยต้นหอมและพริกไทย มีรสทะเลโดยไม่คาว เป็นอาหารเช้าที่กินง่ายและไม่หนักท้อง คนท้องถิ่นจุ่ม quẩy หรือปาท่องโก๋ลงในชามเลย เป็นร้านเล็ก ๆ ของครอบครัวที่มีโต๊ะไม่กี่ตัว

การเดินทางไป

• ไม่มีรถไฟใต้ดิน ข้ามสะพานจาก Bãi Cháy นั่ง Grab 10–15 นาที ไปทาง Hạ Long Market 2

ก่อนเดินทาง

• ว่ากันว่าเงียบที่สุดราว 10:30–11 โมงเช้า
• ใส่พริกไทยให้เต็มที่
• คู่กับการเดินเล่นรอบ Hạ Long Market 2 ได้ดี
• ช่วงที่ดีที่สุด: 10:30–11 โมงเช้า

ชอบ

• โจ๊กที่จะพบได้เฉพาะชายฝั่งนี้
• รสอ่อนโยนสะอาด เหมาะกับมื้อเช้า
• ราว 50,000₫ ต่อชาม

ไม่ค่อยดี

• ที่นั่งน้อย เต็มเร็ว
• ถ้ากินหอยนางรมแล้วท้องไม่ดี ให้แน่ใจว่าโจ๊กร้อนจัด

ใกล้ Cháo Hà Cô Hằng

• วัดลองเตียน — วัดเล็กๆ ประณีตในเมือง ใต้หน้าผา
• Cho Ha Long 1 (ตลาดฮาลอง 1) — แผงไส้กรอกหมึกและโถงอาหารทะเลสด
• Tru by Hilton Ha Long Hon Gai Centre — โรงแรมแบรนด์ฮิลตัน 3.5 ดาวที่เงียบสงบฝั่งฮงไก
• ภูเขาบ่ายเทอ (ภูเขากวี) — บทกวีของกษัตริย์สลักในหิน เหมาะชมจากด้านล่าง
• Bánh Cuốn Gốc Bàng — ร้านอาหารเช้าอายุ 60 ปี แป้งข้าวม้วนกับทอดมันหมึก