เมร์กาโต เชนตราเล (ตลาดกลาง)

Mercato Centrale di San Lorenzo

ตลาดอาหารชั้นล่าง ฟู้ดคอร์ทชั้นบนเปิดถึง 23:00

เวลาเปิด-ปิด
ตลาดชั้นล่าง จันทร์–ศุกร์ 7:00–15:00 เสาร์ 7:00–17:00 ปิดวันอาทิตย์ / ฟู้ดฮอลล์ชั้นบนเปิดทุกวัน 9:00–23:00 (เว็บไซต์ทางการ พ.ย. 2026)
ตั๋ว
เข้าฟรี
ที่อยู่
Piazza del Mercato Centrale บนถนน Via dell'Ariento อาคารเหล็กกระจกกลางย่านถนนแผงเครื่องหนัง

ใต้หลังคาเหล็กกระจกปี 1874 ชั้นล่างคือแผงเนื้อสด ชีส แฮมหมักเกลือ น้ำมันมะกอก และทรัฟเฟิล ของที่ต้องลองคือแซนด์วิชลัมเปรดอตโต (lampredotto) ที่เอาเครื่องในวัวต้มจนนุ่มมายัดใส่ขนมปัง ส่วนซอสทรัฟเฟิลคือของที่ควรซื้อกลับบ้าน ชั้นบนเป็นฟู้ดคอร์ทมีเคาน์เตอร์พาสต้า พิซซ่า สเต็ก และเจลาโต กลุ่มเพื่อนจึงต่างคนต่างสั่งคนละอย่างแล้วมานั่งโต๊ะเดียวกันได้ ส่วนซอยด้านนอกแน่นไปด้วยแผงเครื่องหนังและคนต่อราคากระเป๋ากับกระเป๋าสตางค์

การเดินทางไป

ก่อนเดินทาง

ชอบ

ไม่ค่อยดี

คำถามที่พบบ่อย

เมร์กาโต เชนตราเลเปิดปิดกี่โมง

ขึ้นอยู่กับชั้น ตลาดชั้นล่าง (Storico Mercato Centrale) เปิดจันทร์ถึงศุกร์ 7:00–15:00 เสาร์ 7:00–17:00 และปิดวันอาทิตย์ ส่วนฟู้ดฮอลล์ชั้นบนเปิดทุกวัน 9:00–23:00 ข้อมูลทั้งสองมาจากเว็บไซต์ทางการ (เช็กเมื่อ พ.ย. 2026) แผงชั้นล่างหลายแผงเก็บร้านตั้งแต่บ่ายต้นๆ

ไปวันอาทิตย์ได้ไหม

ฟู้ดฮอลล์ชั้นบนเปิดวันอาทิตย์ตั้งแต่ 9:00 ถึง 23:00 แต่แผงเนื้อ ชีส และผักที่ชั้นล่างปิดในวันอาทิตย์ ถ้าอยากเห็นตลาดตัวจริงและช้อปของด้วย ให้ไปช่วงเช้าวันจันทร์ถึงเสาร์

ลัมเปรดอตโตกินที่ไหน ราคาเท่าไร

ร้านดา แนร์โบเน (Da Nerbone) ชั้นล่างคือร้านดังที่สุด บล็อกท่องเที่ยวเกาหลีเมื่อ มี.ค. 2026 ระบุว่าแซนด์วิชลัมเปรดอตโตราคาประมาณ €5–6 ต้องจ่ายเงินที่แคชเชียร์ก่อน รับใบเสร็จ แล้วค่อยไปต่อคิว ตามรีวิวเมื่อ พ.ย. 2026 ร้านจะสับเครื่องในวางบนขนมปังและถามว่าอยากได้ซอสเผ็ดไหม อีกรีวิวในเดือนเดียวกันจ่าย €13.50 สำหรับจานโบลลิโต (เนื้อวัวต้ม) พร้อมไวน์หนึ่งแก้วและโคล่าหนึ่งแก้ว

ควรไปแนร์โบเนตอนไหนถึงจะไม่ต้องต่อคิวนาน

บล็อกเมื่อ พ.ย. 2026 ระบุเวลาของแนร์โบเนไว้ว่า จันทร์ถึงเสาร์ 8:30–15:00 ปิดวันอาทิตย์ และบอกว่าคิวช่วงมื้อเที่ยงยาวมาก เมนูยอดนิยมมีหมด ดังนั้นราว 11:00 คือเวลาที่ปลอดภัยที่สุด ส่วนบล็อกเมื่อ มี.ค. 2026 บอกว่าต่อให้คิวยาว ก็ใช้เวลาสั่งประมาณ 10–15 นาที

ชั้นบนมีอะไรให้กินบ้าง ราคาเท่าไร

เว็บไซต์ทางการระบุว่ามีเคาน์เตอร์มากกว่ายี่สิบร้าน ได้แก่ทรัฟเฟิล พาสต้าสด ลัมเปรดอตโต พิซซ่า ของทอด บาร์บีคิว ทาโก้ เจลาโตและช็อกโกแลต รวมถึงไวน์บาร์ พิซซ่ากับพาสต้าราคาราว €10–15 และเจลาโต €3–4 (บล็อก มี.ค. 2026) ทุกคนซื้อจากคนละเคาน์เตอร์แล้วมาเจอกันที่โต๊ะยาวที่นั่งร่วมกัน

จองโต๊ะได้ไหม และจ่ายด้วยบัตรได้หรือเปล่า

ตามข้อมูลทางการ ชั้นบนนั่งตรงไหนก็ได้ และมีเพียงร้านพิซซ่า (La Pizzeria) กับร้านบิสเตกกาเท่านั้นที่รับจอง บล็อกเมื่อ มี.ค. 2026 บอกว่าเคาน์เตอร์ส่วนใหญ่ชั้นบนและร้านใหญ่ชั้นล่างรับบัตร แต่แผงเล็กๆ และตลาดเครื่องหนังกลางแจ้งชอบเงินสดมากกว่า บล็อกเดียวกันบอกด้วยว่าห้องน้ำชั้นบนใช้ฟรี

ควรซื้ออะไรกลับบ้าน

ที่ชั้นล่าง เพสโตทรัฟเฟิล (€8–15) และบัลซามิกที่ตั้งราคาตามอายุ (€10–25) คือของที่คนนิยมซื้อ (บล็อก มี.ค. 2026) ผู้มาเยือนคนหนึ่งเมื่อ พ.ย. 2026 จ่ายประมาณ €12 สำหรับเนื้อหมักเกลือสามชนิด ชนิดละ 100 กรัม และได้แพ็กสูญญากาศให้ฟรี แต่เนื้อหมักเกลือนำเข้าเกาหลีไม่ได้ จึงควรกินให้หมดระหว่างเดินทาง

ใกล้ เมร์กาโต เชนตราเล (ตลาดกลาง)