ฟาราฮัต (นกพิราบ)
فرحات (الأزهر، قرب خان الخليلي)
นกพิราบย่างถ่านในตรอกข่าน เอล-คาลิลี
⚠ ป้ายเล็กนิดเดียว อยู่ในตรอก
- งบประมาณ
- ตรวจสอบราคาที่ร้าน
- ที่อยู่
- Atfet El Fadda, Al-Azhar, ทางใต้ของข่าน เอล-คาลิลี
โต๊ะไม่กี่ตัววางในตรอกหลังตลาด มีนกพิราบย่างอยู่บนเตา เมนูเด่นคือฮามาม มาห์ชี นกพิราบทั้งตัวยัดไส้ข้าวหรือฟรีเคห์แล้วอบ มีเคบับย่างถ่านและโคฟตาด้วย เพราะอยู่ติดข่าน เอล-คาลิลี จึงเป็นชื่อที่ไกด์อาหารท้องถิ่นแนะนำสำหรับนกพิราบใกล้ตลาด กระดูกเล็กเนื้อน้อย เป็นเมนูที่ต้องใช้มือจับกิน
การเดินทางไป
- นั่งแท็กซี่ไปมิดาน ฮุสเซน แล้วเดินต่อ
ก่อนเดินทาง
- สำหรับสองคน นกพิราบหนึ่งตัว โคฟตาเล็กน้อย ขนมปังและสลัด
- ถามราคาก่อนสั่ง
- พกทิชชู่เปียกไปด้วย เพราะต้องใช้มือกิน
- ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเย็นต้น
ชอบ
- เมนูพิเศษนกพิราบของอียิปต์ในตรอกเมืองเก่า
- มีเคบับและโคฟตาสำหรับเพื่อนที่ไม่ลองนกพิราบ
- แทรกเข้าเส้นทางข่าน เอล-คาลิลีและอัล-อัซฮาร์ได้พอดี
ไม่ค่อยดี
- การจัดร้านริมตรอกแบบพื้นฐานทุกด้าน
- นกพิราบมีกระดูกเยอะและกินยุ่งยาก
ใกล้ ฟาราฮัต (นกพิราบ)
- ถนนอัลมูอิซ — ถนนคนเดินยาว 1 กม. ที่เรียงรายด้วยมัสยิดและมาดราซะห์อายุนับพันปี
- การแสดงอัล-ทันนูราที่เวคาเลต เอล-กูรี — กระโปรงหมุนวนในลานคาราวานสไรเก่า
- คาเฟ่เอล ฟิชาวี — ชาสะระแหน่ในคาเฟ่ตรอกกระจก เปิดมาตั้งแต่ปี 1797
- ตลาดข่าน เอล-คาลีลี — ตลาดซุกอายุ 600 ปี ที่เต็มไปด้วยแสงตะเกียงและเสียงต่อราคา
- ร้านอาหารข่าน เอล คาลิลี และคาเฟ่นากีบ มาห์ฟูซ — ที่หลบแอร์เย็นกลางตลาด ตั้งชื่อตามผู้ได้รับรางวัลโนเบล