คาเฟ่เอล ฟิชาวี

مقهى الفيشاوي (خان الخليلي)

ชาสะระแหน่ในคาเฟ่ตรอกกระจก เปิดมาตั้งแต่ปี 1797

งบประมาณ
ตรวจราคาที่ร้าน
ที่อยู่
ซอยในตลาด Khan el-Khalili ข้างมัสยิด Al-Hussein (Plus Code 27X6+5XQ)

เล่ากันว่าอยู่ในตรอกนี้มาตั้งแต่ปี 1797 เป็นร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของไคโร กระจกกรอบทองและไม้แกะสลักเรียงรายตามผนัง โต๊ะยื่นออกไปในตรอกจนคนเดินผ่านเฉียดศอก นากีบ มาห์ฟูซเป็นลูกค้าประจำ คนส่วนใหญ่สั่งชาสะระแหน่หรือคาร์คาเด (ชากุหลาบเมลลอว์) และชีชา พ่อค้าเร่ที่เดินเข้ามาไม่ขาดสายก็เป็นส่วนหนึ่งของฉาก

การเดินทางไป

ก่อนเดินทาง

ชอบ

ไม่ค่อยดี

คำถามที่พบบ่อย

El Fishawy Café อยู่ที่ไหน และหาเจอได้อย่างไร

อยู่ในซอยแคบ ๆ ของตลาด Khan el-Khalili ข้างมัสยิด Al-Hussein ผู้มาเยือนเมื่อตุลาคม 2026 นั่ง Uber ไปที่มัสยิด Al-Azhar แล้วเดินลอดอุโมงค์เข้าไปในตลาด ซอยเหล่านี้เหนือกว่าแอปแผนที่ส่วนใหญ่ ถามเจ้าของร้านคนไหนก็ได้ว่า “El Fishawy?” แล้วเขาจะชี้ทางให้

เปิดกี่โมง

Wikipedia, Audiala และ Cairo 360 ระบุตรงกันว่าเปิด 24 ชั่วโมงทุกวัน ส่วน Wanderlog ซึ่งสะท้อนข้อมูลจาก Google Maps แสดงเวลาที่สับสน คือเที่ยงวัน (หรือ 12:30 น.) ถึง 1:00 น. ผู้มาเยือนเมื่อมกราคม 2026 เคยดื่มกาแฟที่นั่นตอนเช้า แต่ถ้าจะไปเช้าควรเช็กอีกครั้ง

มีเมนูอะไรบ้าง และราคาเท่าไร

ชามิ้นต์ กาแฟตุรกี คาร์กาเด น้ำมะม่วงและน้ำแตงโม ซาห์ลับ และชีชา บล็อกเกอร์เมื่อกุมภาพันธ์ 2026 จ่าย 70 EGP สำหรับน้ำมะม่วงแบบซื้อกลับ ส่วนรีวิว Google เมื่อเมษายน 2026 บอกว่าน้ำมะม่วงหนึ่งแก้วกับชาขิงหนึ่งแก้วแก้วละ 150 EGP แทบไม่มีเมนูแสดงราคา จึงควรถามก่อนสั่ง

ควรสั่งอะไร

ตัวคลาสสิกคือชามิ้นต์ เสิร์ฟจากกาสีน้ำเงินเข้มบนถาดสีทอง น้ำมะม่วงมีคนชมว่าเข้มข้นมาก ผู้มาเยือนเมื่อธันวาคม 2025 บอกว่าซาห์ลับอุ่น ๆ โรยอบเชยและมะพร้าวหวานนุ่มและเนียน กาแฟสไตล์อียิปต์ขมมากและมีกากให้เคี้ยว รีวิวเมื่อมกราคม 2026 บอกว่าลองได้ครั้งเดียวพอ

จะหลีกเลี่ยงการโดนคิดเงินแพงเกินได้อย่างไร

ตกลงเครื่องดื่มและราคากันก่อนนั่ง ผู้มาเยือนเมื่อมีนาคม 2026 ไม่เคยได้เห็นเมนูที่มีราคา และถูกเสนอของกินเล่นอยู่เรื่อย ๆ ส่วนรีวิว Google เมื่อมิถุนายน 2026 บอกว่าถั่วลิสงแพงกว่ากาแฟ ของที่ไม่ได้สั่งให้ส่งคืนไปพร้อมรอยยิ้มและคำว่า “la shukran”

ช่วงไหนคนน้อยที่สุด

ตอนเช้าสบาย ๆ ผู้มาเยือนตอนเช้าเมื่อมกราคม 2026 ได้โต๊ะและถ่ายรูปได้ตามสบาย กระจกและโคมไฟจะส่องประกายหลังมืด ซึ่งเป็นเวลาที่นักดนตรีและพ่อค้าแม่ค้าเดินรอบโต๊ะด้วย ช่วงค่ำหน้าร้อนและเดือนรอมฎอนคึกคักที่สุด (Middle East Eye, 2019)

จองได้ไหม จ่ายด้วยบัตรได้หรือเปล่า

เราไม่พบร่องรอยว่ามีการจองโต๊ะ ผู้คนเดินเข้าไปแล้วหาที่ว่างนั่งเอง Audiala ระบุว่าจ่ายเงินสดเป็นปกติ ส่วนการรับบัตรยังไม่ยืนยัน ควรพกธนบัตรปอนด์อียิปต์ใบย่อยไปเยอะ ๆ

ใกล้ คาเฟ่เอล ฟิชาวี