ทิพย์สมัย (ร้านดั้งเดิม)
ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี
ผัดไทยห่อไข่บางๆ ตั้งแต่ปี 1939
⚠ ปิดวันอังคาร
- เวลาเปิด-ปิด
- ร้านต้นฉบับ 09:00–เที่ยงคืน ปิดวันอังคาร ICONSIAM (ชั้น 6) และสยามพารากอน (ฟู้ดฮอลล์ชั้น G) 10:00–22:00 (เว็บไซต์ทางการ ตรวจสอบ พ.ย. 2026)
- งบประมาณ
- ฿90–350 ต่อคน
- ที่อยู่
- 313-315 ถนนมหาไชย สำราญราษฎร์ พระนคร
เริ่มต้นในปี 1939 จากแผงขายผัดไทยตรงสี่แยกประตูผี และใช้ชื่ออย่างทุกวันนี้ตั้งแต่ปี 1966 สมัยก่อนเห็นพ่อครัวผัดเส้นกันหน้าร้าน ตอนนี้ครัวย้ายเข้าไปอยู่ข้างในแล้ว บรรยากาศเหมือนร้านอาหารเรียบร้อย (รีวิว ต.ค. 2026) เมนูเด่นคือเส้นและกุ้งห่อด้วยไข่เจียวแผ่นบางเฉียบ เจาะออกมาแล้วกลิ่นน้ำมันกุ้งจะพุ่งขึ้นมา ทุกคนยังสั่งน้ำส้มคั้นสดทั้งเนื้อ เสิร์ฟมาในขวด ราคาใกล้เคียงกับผัดไทยเลยทีเดียว ร้านต้นฉบับไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เปิดถึงเที่ยงคืน หากคิวยาวเกินไป มีสาขาที่ ICONSIAM และสยามพารากอน
การเดินทางไป
- MRT สามยอด ประมาณ 750 ม.
ก่อนเดินทาง
- กินคู่กับเจ๊ไฝบนถนนเดียวกัน วันพุธถึงเสาร์ (ทิพย์สมัยปิดวันอังคาร เจ๊ไฝปิดวันอาทิตย์–อังคาร)
- สองคนแทบไม่ถึงขั้นต่ำ ฿1,000 สำหรับบัตร จึงควรพกเงินสด ผู้มาเยือนคนหนึ่งซื้อชุดผัดไทย ฿80 เพิ่มให้ครบ (ต.ค. 2026)
- ที่ร้านต้นฉบับ พนักงานรับออเดอร์ระหว่างที่คุณต่อคิว และพูดภาษาอังกฤษได้ดี
- ICONSIAM บวกค่าบริการ 10% และภาษี 7% ส่วนฟู้ดฮอลล์พารากอนไม่คิด (บล็อก ก.ย. 2026)
- ซื้อกลับบ้านคิดค่าภาชนะ 15 บาท (2026 สยามพารากอน)
- ช่วงที่ดีที่สุด: หลังร้านเปิดไม่นาน หรือหลัง 22:00 น.
ชอบ
- การฉีกไข่เจียวคือความสนุกครึ่งหนึ่ง และทุกคนถ่ายวิดีโอ
- ผู้รีวิวพูดตรงกันว่าน้ำส้มตัดความเลี่ยนได้ดีเยี่ยม
- ร้านดั้งเดิมเปิดดึก สะดวกหลังออกไปเที่ยวตอนเย็น
ไม่ค่อยดี
- แพงกว่าผัดไทยแผงริมทางมากกว่าสองเท่า
- ที่ร้านต้นฉบับ รับบัตรเฉพาะยอดตั้งแต่ ฿1,000 และไม่มีแอลกอฮอล์เลย (รีวิว 2026)
- บางคนว่าหวานเกินไปหรือไม่คุ้มกับชื่อเสียง
คำถามที่พบบ่อย
ร้านต้นฉบับของทิพย์สมัยอยู่ที่ไหน และไปอย่างไร
อยู่ที่ 313-315 ถนนมหาไชย ในย่านเมืองเก่า ตรงสี่แยกประตูผี บนแผนที่ห่างจาก MRT สามยอดไม่ถึง 1 กม. และอยู่ใกล้พระบรมมหาราชวังและวัดโพธิ์ ผู้มาเยือนเมื่อ ต.ค. 2026 กินที่นี่แล้วไปต่อที่ถนนข้าวสาร แนะนำให้นั่งตุ๊กตุ๊กหรือ Grab หากมากับเด็ก
เปิดกี่โมง และปิดวันไหน
ตามเว็บไซต์ทางการ ร้านต้นฉบับเปิด 09:00–เที่ยงคืน และปิดทุกวันอังคาร ICONSIAM (ชั้น 6) และสยามพารากอน (ฟู้ดฮอลล์ชั้น G) เปิด 10:00–22:00 บล็อกเมื่อ พ.ย. 2026 อ้าง Google Maps ว่า ICONSIAM ปิด 21:00 จึงควรเช็กก่อนไปช่วงดึก
มีเมนูอะไรบ้าง ราคาเท่าไร
ผู้มาเยือนร้านต้นฉบับเมื่อ ต.ค. 2026 จ่าย ฿90 สำหรับผัดไทยธรรมดาใส่กุ้งแห้งและไข่ ฿150 สำหรับซูพีเรียผัดไทยห่อไข่ และ ฿139 สำหรับน้ำส้ม สยามพารากอนแพงกว่าเล็กน้อย คือ ฿169 สำหรับแบบห่อไข่ และ ฿149 สำหรับแบบเจ (ผู้มาเยือนปลาย ส.ค. 2026) ที่ ICONSIAM บวกค่าบริการ 10% และภาษี 7% (บล็อก ก.ย. 2026)
ควรสั่งอะไรดี
มาครั้งแรกให้สั่งซูพีเรียผัดไทยห่อไข่กับน้ำส้มคั้นสดหนึ่งขวด ฉีกไข่ออกแล้วปรุงมะนาวกับถั่วลิสงเอง รีวิวเมื่อ ต.ค. 2026 บอกว่าผัดไทยที่ร้านต้นฉบับไม่เผ็ดทั้งสองแบบ และแบบธรรมดาถูกใจลูกของผู้รีวิว
น้ำส้มราคาเท่าไร คุ้มไหม
คั้นสด บรรจุขวด และเนื้อส้มแน่น รีวิวปี 2026 จ่าย ฿139 ที่ร้านต้นฉบับ ฿164 ขนาดเล็ก / ฿260 ขนาดใหญ่ที่สยามพารากอน และ ฿154 ขนาดเล็ก / ฿260 ขนาดใหญ่ที่ ICONSIAM ราคาขึ้นลงตามตลาด บางคนว่าหวาน บางคนว่าเปรี้ยวเกินไป และหลายคนแนะนำให้ดื่มจากขวดแทนการเทใส่น้ำแข็ง
คิวยาวแค่ไหน
ผู้มาเยือนเมื่อ ต.ค. 2026 รอราว 15 นาทีที่ร้านต้นฉบับ วันธรรมดาประมาณ 19:00 พนักงานรับออเดอร์ระหว่างที่ต่อคิว ส่วนเคาน์เตอร์สยามพารากอนในฟู้ดฮอลล์ไม่มีคิวในรีวิวเมื่อ พ.ย. 2026 และผู้มาเยือนเมื่อ ก.ย. 2026 เดินเข้า ICONSIAM ได้ทันทีตอนราว 16:00
จ่ายด้วยบัตรได้ไหม และมีเบียร์ขายหรือเปล่า
รีวิวร้านต้นฉบับสองฉบับช่วง ต.ค.–พ.ย. 2026 ระบุว่ารับบัตรเฉพาะตั้งแต่ ฿1,000 ต่ำกว่านั้นต้องจ่ายเงินสด จึงควรพกเงินบาท บล็อกเมื่อ ก.ย. 2026 จ่ายด้วยบัตรได้ทันทีที่สยามพารากอน ร้านต้นฉบับไม่ขายแอลกอฮอล์ รวมถึงเบียร์ (รีวิว ต.ค. 2026)
ใกล้ ทิพย์สมัย (ร้านดั้งเดิม)
- เจ๊ไฝ — ไข่เจียวปูทอดบนเตาถ่านโดยเชฟสวมแว่นสกี
- โลหะปราสาท วัดราชนัดดาราม (Loha Prasat at Wat Ratchanatdaram) — ปราสาทเหล็กที่มียอดสีเข้ม 37 ยอด
- วัดสระเกศและภูเขาทอง (Wat Saket and the Golden Mount) — หลังคาเมืองเก่ามองจากยอดเขา ที่ต้องเดินขึ้นผ่านระฆัง
- มนต์นมสด (ถนนดินสอ) — ขนมปังปิ้งเตาถ่านหนานุ่ม ทานกับนมข้นหวานหรือสังขยา พร้อมนมสดหนึ่งแก้ว
- วัดสุทัศน์และเสาชิงช้า — โถงภาพจิตรกรรมใหญ่ และชิงช้าสีแดงข้ามถนน