Vleminckx de Sausmeester (เฟรนช์ฟรายส์)

Vlaams Friteshuis Vleminckx

ฟรายส์จากช่องหน้าต่างในซอยตั้งแต่ปี 1957 มีซอสให้เลือก 23 แบบ

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์–พุธ และ ศุกร์–อาทิตย์ 11:00–19:00, พฤหัสบดี 11:00–20:00 (ทางการ)

งบประมาณ

~€5–10 (ตรวจสอบที่ร้าน)

ที่อยู่

Voetboogstraat 33 ซอยแยกจาก Spui

ร้านนี้ไม่ใช่ร้านเต็มรูปแบบ แต่เป็นช่องเล็กๆ บนกำแพงในซอยแคบๆ ข้าง Spui ตั้งแต่ปี 1957 ที่นี่ทอดเฟรนช์ฟรายส์สองรอบแบบเฟลมิชใส่กรวยกระดาษ กระดานซอสแบ่งเป็นซอสประจำ 12 แบบและซอสแบบเบลเยียม 11 แบบ วิธีกินแบบคนท้องถิ่นคือ 'oorlog' (สงคราม) คือมายองเนส ซอสสะเต๊ะ และหอมดิบราดมาพร้อมกันทั้งหมด ร้านนี้ชนะการทดสอบฟรายส์ของหนังสือพิมพ์ AD ของเนเธอร์แลนด์ในปี 2013

การเดินทางไป

• นั่งรถราง 2 หรือ 12 ไปลงที่ Spui แล้วเดินราว 200 ม. หรือรถไฟใต้ดินสาย 52 ไปลงที่ Rokin เดินราว 400 ม.

ก่อนเดินทาง

• ทางร้านเองบอกว่าคิวสั้นที่สุดนอกช่วงพีกมื้อกลางวันและมื้อเย็น
• เลือกไม่ถูกใช่ไหม ขอ 'speciaal' (มายองเนส เคชัป หอม) หรือ 'oorlog'
• ปิด 19:00 (วันพฤหัสบดี 20:00) จึงไม่ใช่ของกินดึก
• ช่วงที่ดีที่สุด: 15:00–17:00 น.

ชอบ

• ทอดทีละน้อย จึงแม้คิวยาวก็ขยับเร็ว
• ลองซอสที่หากินได้เฉพาะที่นี่ เช่น oorlog (มายองเนส สะเต๊ะ หอม) หรือ Joppie
• เหมาะกินระหว่างเดินจากย่านช้อปปิง Kalverstraat ไป Begijnhof

ไม่ค่อยดี

• ไม่มีที่นั่ง ต้องยืนกินหรือหาม้านั่งแถว Spui
• ซอสคิดเงินเพิ่ม และนักรีวิวบางคนว่าเป็นแค่ฟรายส์อร่อย ไม่ได้ว้าวขนาดนั้น

ใกล้ Vleminckx de Sausmeester (เฟรนช์ฟรายส์)

• Van Wonderen Stroopwafels — สโตรปวาฟเฟิลชุบช็อกโกแลตกองท็อปปิงสูงลิ่ว ทำมาเพื่อถ่ายลงอินสตาแกรม
• The Seafood Bar — หอยนางรมและจานซีฟู้ดที่ Spui เปิดตั้งแต่เที่ยงจนดึก
• Sampurna (rijsttafel อินโดนีเซีย) — อาหารอินโดนีเซีย 14–16 จานบนโต๊ะเดียว ตรงข้ามตลาดดอกไม้
• Bloemenmarkt (ตลาดดอกไม้) — เลือกหัวทิวลิปจากแผงที่ลอยอยู่บนคลอง
• Begijnhof — เข้าประตูบานเดียว เสียงเมืองก็ดับลง